小兒腹瀉的調理食譜

　　1、飲食過多

　　要減少飲食量，使寶寶的腸胃得以休息。吃配方奶的寶寶可暫時減少每頓的奶量，并用米湯稀釋。已添加輔食的寶寶，應暫停輔食，待腹瀉停止后，再逐漸添加。母乳喂養的寶寶，切勿停止母乳而用其他食物代替，但媽媽在給寶寶喂奶前要喝一大碗溫開水。>>嬰兒腹瀉日不超5次不用停母乳

　　2、長期營養不足或不平衡

　　對這些寶寶一定要耐心細致地調治。這些寶寶已形成慢性營養不良(俗稱奶癆)，因腸胃消化功能差，若營養食品添加過快，反可引起更多次腹瀉。

　　﹡逐步少量添加蛋白質食物。

　　﹡補充水溶性維生素(維生素B1、B2和維生素C)，一日2～3次，每次1/2～1片，壓碎喂服。母乳喂養的寶寶應繼續吃母乳。

　　﹡魚蛋白粉含有豐富的優質蛋白質，已脫去脂肪，而且不含乳糖(因患病時，寶寶腸內乳糖酶含量不足)，用以治療嬰幼兒腹瀉，效果很好。6月齡寶寶每日5克，加入米湯內服，6月齡以上寶寶每日10克，加入米粥或米粉內服。

　　﹡胡蘿卜泥富含果膠，有使大便成形及吸附細菌的作用，對腹瀉也有療效。

　　3、致病性大腸桿菌腹瀉

　　如不嚴重，只須嚴格消毒一切食物、用具。注意口服補液，減少牛奶量，暫停輔食。寶寶如有高熱或大量水瀉，應到醫院診治。

　　4、輪狀病毒腹瀉

　　這種腹瀉有自限性，約7～10天自愈。發病時須減輕膳食和補充水分，口服液體療法最為便利有效，以少量多次為好。

　　寶寶腹瀉的預防

　　1、日常生活中要培養良好的衛生習慣，勤洗手；搞好居家環境衛生，消滅蒼蠅等傳播痢疾的害蟲。

　　2、夏季腹瀉多數是由不潔的水和食物引起的，因此要注意飲食衛生，餐具要每天消毒。對于已經出現腹瀉的患者家庭來說，餐具更應分開、消毒，避免交叉感染。

　　3、夏季酷熱難耐，很多人都習慣從冰箱里拿出東西就吃，一方面過涼的東西會刺激腸胃引起腹瀉，另一方面冰箱并不是絕對的“安全箱”，也會有細菌，食物也可能會變質或者交叉感染，因此最好高溫加熱后再吃。

　　4、夏季細菌活躍，生食蔬菜瓜果要洗凈防菌，最好浸泡后反復沖洗或削皮后再吃；吃涼拌菜加點醋和蒜殺菌。

　　5、預防著涼引起的腹瀉，夜間睡覺時最好將空調關掉，在肚子上蓋一條毛巾被。

　　寶寶腹瀉應警惕四種癥狀

　　1、警惕體溫升高

　　嬰幼兒腹瀉的體溫反應主要是發燒，且大多是中度發燒(38.5℃左右)。這常見于由大腸桿菌、空腸彎曲菌、痢疾桿菌、沙門氏菌、輪狀病毒、腸道病毒等引起的腹瀉。發燒可能早于腹瀉或在腹瀉初起。同時，患兒還有不愛玩、不愿吃東西、磨人、哭鬧等表現。有些病原體引起的腹瀉不發燒，甚至還略低于正常體溫。需要警惕的是，腹瀉時或早于腹瀉出現的高燒(39℃以上)，這是細菌毒素中毒的癥狀表現，要及時就診。

　　2、警惕精神萎靡

　　一般輕癥腹瀉的患兒，是不會出現精神萎靡、嗜睡、驚厥、昏迷等癥狀的，一旦出現這其中的某些癥狀，尤其是早于腹瀉或腹瀉初起的癥狀，應及時就醫。

　　3、警惕血水樣便

　　患兒腹瀉一般常見的是稀便、水樣便、蛋花樣便、黃綠色便或便中有少量黏液。每天患兒腹瀉5次左右。孩子腹瀉時，如果便中帶有血絲或出現血水樣便、膿樣便，每次便量較少，卻坐在便盆不愿起來，就有可能是痢疾，或是空腸彎曲性腹瀉，或是腸出血性大腸桿菌腹瀉，應立即就醫。

　　4、警惕脫水

　　如果孩子腹瀉次數多，排便量大，失水多，就可能出現脫水癥狀，此時應及時輸液，防止患兒酸中毒。

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