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回答3
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李京保 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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黃瓜在冰箱中的存放時長受多種因素影響,如黃瓜的新鮮度、冰箱的溫度和濕度、包裝方式、存放位置、是否清洗等。 1.新鮮度:新鮮采摘且無損傷的黃瓜,存放時間相對較長。若黃瓜已有輕微損傷或開始變質,存放時間會縮短。 2.冰箱溫度和濕度:冰箱溫度在 4℃左右,濕度適中,利于黃瓜保存,一般能存放 5 - 7 天。溫度過高或過低、濕度過大或過小,都會影響存放時間。 3.包裝方式:用保鮮膜包裹黃瓜,能減少水分流失和外界污染,可存放約 7 天。若不包裝,存放時間可能縮短至 3 - 5 天。 4.存放位置:放在冰箱冷藏室的抽屜中,比放在冰箱門架處保存時間長,因為抽屜內溫度更穩定。 5.是否清洗:未清洗的黃瓜存放時間較長,清洗后表面的保護膜被破壞,容易滋生細菌,一般只能存放 3 天左右。 總之,要想延長黃瓜在冰箱中的存放時間,應盡量選擇新鮮、無損傷的黃瓜,采用合適的包裝方式,將冰箱溫度和濕度調節適宜,并放置在合適的位置,且盡量不提前清洗。
2024-12-18 12:14
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回答2
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趙洪順 醫師
江蘇省海濱康復醫院
二級
內科
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你好,一般黃瓜在冰箱內如果恒溫保存的情況下,是需要在五天左右,如果時間長了也是不可以的!
2013-12-15 11:00
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回答1
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郭立軍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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病情分析:你好不可以的冷藏為好,祝你健康歡迎再來咨詢 意見建議:
2013-12-13 21:26
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