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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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健康指導:您好,花生中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸,促進排泄,從而降低血中膽固醇含量,用以預防動脈粥樣硬化。吃太多會腹瀉
2014-01-10 12:46
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回答4
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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病情分析:你好這位朋友,生花生米,含有豐富的營養物質,尤其對人的胃有好處,每天吃幾顆花生米,延年益壽,花生紅衣,也有良好的養血作用。吃時最好不要去皮。適當吃些花生是沿沒有什么壞處的。指導意見:你好,花生中含的蛋白質、花生油都是高熱量的食物,吃多了會出現消化不良的現象,每天可以吃5-8粒比較好,避免出現消化不良的現象。
2014-01-01 12:46
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巴音吉力 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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你好,花生含有豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質。花生中的脂肪大多為油酸和亞油酸等不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇和潤澤肌膚之功效。此外,花生還含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,是神經系統和大腦所不可缺少的營養物質,能延緩大腦功能的衰退。其蛋白質、維生素、鈣、磷等含量較肉、蛋、乳為高。對脾胃失調、痰喘乳汁少者有健胃、化痰、催乳之功。但與核桃仁相比,其消化吸收率低,多食會加重腸胃負擔。
2013-12-31 13:01
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黃祝剛 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
普內科
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你好,根據你的情況分析 好處:花生可以滋養補益,有助于延年益壽、健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥、止血、增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚、防治動脈硬化、高血壓和冠心病、扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。 壞處:花生米很容易受潮變霉,產生致癌性很強的黃曲霉菌毒素。黃曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫,煎、炒、煮、炸等烹調方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃發霉的花生米。
2013-12-30 23:53
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