土豆和雞蛋一起吃通常是安全的，一般不會(huì)對(duì)健康造成危害。這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，且相互之間沒(méi)有明顯的沖突。但在某些特殊情況下，可能會(huì)有一些影響，比如個(gè)人的過(guò)敏反應(yīng)、食物變質(zhì)、烹飪方式不當(dāng)、食用量過(guò)大等。 1. 過(guò)敏反應(yīng)：部分人可能對(duì)土豆或雞蛋中的某些成分過(guò)敏，一起食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、嘔吐等癥狀。 2. 食物變質(zhì)：如果土豆或雞蛋變質(zhì)，無(wú)論單獨(dú)吃還是一起吃，都可能導(dǎo)致食物中毒，引起腹痛、腹瀉、惡心等。 3. 烹飪方式不當(dāng)：例如油炸土豆和油煎雞蛋，油脂攝入過(guò)多，不利于健康。 4. 食用量過(guò)大：大量進(jìn)食這兩種食物，可能會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良。 5. 特殊疾病：對(duì)于患有某些疾病，如膽囊炎、膽結(jié)石等患者，過(guò)量食用可能會(huì)引起不適。 總的來(lái)說(shuō)，正常情況下，土豆和雞蛋可以一起食用，但要注意食物的新鮮度、烹飪方式和食用量。如果食用后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

當(dāng)然可以。 比如把雞蛋打散倒在切成絲的土豆里再加一些調(diào)料，做成土豆丸子炸著吃。或是把土豆切絲煮熟，雞蛋攤成餅狀切絲，用調(diào)料伴著吃。

您好：土豆和雞蛋可以一起吃的。它們一起吃營(yíng)養(yǎng)豐富。土豆消化吸收快，里邊的微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)淀粉對(duì)抗衰老有非常好的功效。祝幸福快樂(lè)。

可以吃的啊。“土豆與西紅柿、土豆與雞蛋同吃會(huì)造成中毒。”這種說(shuō)法究竟是否成立？ 西紅柿與土豆一起做的紅菜湯是俄羅斯大餐中的一個(gè)特色菜。雞蛋和土豆在自制沙拉時(shí)也是一種最常用的原料。因此，“土豆西紅柿、土豆雞蛋一起吃會(huì)造成中毒”并不是事實(shí)。 但網(wǎng)上確實(shí)曾經(jīng)有報(bào)道稱(chēng)，一名8歲女童吃了混煮的土豆和雞蛋后3小時(shí)，渾身遍起紅斑昏倒在學(xué)校附近，并在送醫(yī)途中死亡。隨后，“雞蛋和土豆混煮會(huì)毒死人”的說(shuō)法也被傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。但專(zhuān)家否定了這種說(shuō)法。 那么，小女孩中毒死亡是怎么回事呢？ 很簡(jiǎn)單。土豆芽和青西紅柿中都含有生物堿甙(龍葵堿)，吃了這兩種食物的任何一種后，在進(jìn)食后10分鐘至數(shù)小時(shí)出現(xiàn)癥狀。先有咽喉抓癢感及灼燒感，上腹國(guó)際食品展會(huì)部灼燒感或疼痛，其后出現(xiàn)胃腸炎癥狀，劇烈嘔吐、腹瀉。此外，還可出現(xiàn)頭暈、頭痛、輕度意識(shí)障礙、呼吸困難。重者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹死亡。 所以，這兩種菜并非不能一起吃，而是不要吃帶芽土豆和青西紅柿，自己做菜炒土豆時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)土豆長(zhǎng)芽了，不僅要把土豆芽去掉，還要把與它相連的顏色變綠的部分土豆也削掉。至于西紅柿，注意不要購(gòu)買(mǎi)未成熟的青西紅柿。

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上講是可以的，惡心的原因很多：如膽囊炎、胃炎、口腔疾病等。建議注意飲食，忌食辛辣刺激性食物，戒煙戒酒。避免暴飲暴食，注意休息。