骨折后，飲食的合理安排對于康復至關(guān)重要。應注重攝入富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膠原蛋白和水分的食物，如瘦肉、蔬菜、水果、豬蹄、牛奶等。 1.蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體修復和重建組織的重要營養(yǎng)素。可選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類等，它們能提供身體所需的氨基酸，促進骨折愈合。 2.維生素：維生素 C 有助于膠原蛋白的合成，維生素 D 能促進鈣的吸收。多吃新鮮蔬菜和水果，如橙子、草莓、菠菜等，以及適當曬太陽補充維生素 D。 3.礦物質(zhì)：鈣和磷是骨骼的主要成分。牛奶、豆制品、堅果等富含鈣和磷，有助于增強骨骼強度。 4.膠原蛋白：豬蹄、牛筋等富含膠原蛋白，能改善骨折部位的血液循環(huán)，促進恢復。 5.水分：充足的水分攝入有助于新陳代謝，利于身體康復。 總之，骨折后的飲食要多樣化，均衡營養(yǎng)，為身體恢復提供良好的物質(zhì)基礎。但飲食調(diào)整只是輔助，還需遵循醫(yī)生的治療建議，定期復查。

骨折后飲食應以魚、蝦、乳、蛋、禽等易消化、易吸收的動物蛋白為主，清淡、低鹽(每日不超過5克鹽)和低脂飲食，避免食用動物性脂肪和煎炸食品，如紅燒肉和過于油膩的骨頭湯等等。

正常飲食就行。

你好，骨折恢復期間注意不要吃辛辣和刺激性的食物,多吃含高蛋白食物如排骨,雞肉,牛肉,雞蛋,牛奶,加強營養(yǎng)對骨折的愈合有一定的幫助。

為了促進骨折愈合，骨折病人的飲食可以根據(jù)骨折愈合的早、中、晚三個階段，根據(jù)病情的發(fā)展，配以不同的食物，以促進血腫吸收或骨痂生成。1，早期(1～2周)：受傷部位瘀血腫脹，經(jīng)絡不通，氣血阻滯，此期治療以活血化瘀，行氣消散為主。飲食原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等，禁忌：忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早食用肥膩滋補之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，會拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日后關(guān)節(jié)功能的恢復。2，中期(2～4周)：瘀腫大部分吸收，此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續(xù)筋為主。飲食上由清淡轉(zhuǎn)為補充高營養(yǎng)，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素 A、D、鈣及蛋白質(zhì)。3,后期(5周以上)：:受傷 5周以后，骨折部瘀腫基本吸收，已經(jīng)開始有骨痂生長，此為骨折后期。飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。