人體缺鋅可能會導致生長發育遲緩、免疫功能下降、味覺和嗅覺異常、皮膚問題以及生殖系統異常等。 1.生長發育遲緩：鋅參與蛋白質合成和細胞分裂，兒童缺鋅會影響身高和體重增長，智力發育也可能受阻。 2.免疫功能下降：鋅對免疫系統的正常運作至關重要，缺鋅易使人易患感染性疾病，如感冒、肺炎等。 3.味覺和嗅覺異常：缺鋅可導致味覺敏感度降低，出現食欲不振、偏食等，還可能影響嗅覺。 4.皮膚問題：可能引發皮膚干燥、粗糙，出現痤瘡、口腔潰瘍等。 5.生殖系統異常：對于成年人，尤其是男性，缺鋅可能影響精子質量和生殖功能。 總之，鋅在人體中發揮著重要作用，一旦缺鋅應及時調整飲食，必要時在醫生指導下補充鋅劑，如葡萄糖酸鋅、硫酸鋅、乳酸鋅等。但補充需遵醫囑，避免過量。

鋅對男性的第二性征和女性生殖系統各個時期的發育都有重要影響。如果鋅缺乏或者不足，就會使男、女性器官的發育明顯遲緩，乃至發育不全。例如缺鋅的人乳房、陰毛、生殖器等的發育，均會有不同程度的缺陷。這種第二性征發育的障礙，主要原因在于性激素產生減少。比如鋅不足，使睪丸中蛋白質的合成減少，睪丸和附睪萎縮，并使與睪丸有關的某些酶類和激素活性降低和分泌量減少。幼年時期缺鋅會引起生長發育停滯，出現缺鋅侏儒癥或者類似癥狀。腦下垂體分泌的促性腺激素，是決定男女骨骼特征的主要激素。進入青年期后，人體各部分的肌肉發育、脂肪貯存、分布和皮膚的粗糙、細嫩、光澤與否，在很大程度上受到性激素的影響，最后影響到身高、體態，乃至男性肩寬、女性三圍（胸、腰、臀圍）的比例。而鋅則是性激素的重要成分。還有人認為，十一二歲的孩子，女孩子往往會比男孩子高出一頭，這是因為男孩子體內的鋅，幾乎全部供應了性器官發育的需要，再無多余的鋅來供給骨骼的生長。而青年期一過，在短短幾個月內，男孩子便會突然增高，超過女孩子。鋅量充足的男孩子長得高，同時生理上的發育也較快成熟。埃及、伊朗由于地球化學結構以及飲食習慣等原因，缺鋅癥狀比較普遍，所以他們青年男女第二性征被抑制的現象也比較普遍。 　　鋅對性器官的發育和性功能也十分重要，缺鋅的人生殖器官發育不全，月經停止或不來潮；缺鋅還使睪丸的發育減緩，也包括附睪及前列腺發育的減緩與睪丸精原上皮的萎縮，從而影響性機能。正常健康的人，其前列腺、精液與精細胞中含鋅量都比較高，正常人的前列腺含鋅859／百萬，射出精液的開始、中間和最后部分，分別為：2930／百萬、1480百萬、910/百萬，精子本身含鋅1990／百萬，而肝、腎中的含鋅量，則僅為初射出精液含鋅量的1／2和1／7。鋅不僅對精子生成是必要的，而且對維持精原上皮的健康也是必要的，長期缺鋅，血漿中的睪丸酮明顯減少，前列腺的結構和功能受影響，性功能相應衰退以至不育。因此，國外有人把鋅稱之為“夫妻和諧素”。 　　研究和有關試驗表明，血液中含有低濃度的鋅，陰莖勃起、射精狀況、性交次數，都顯著提高，而且精力旺盛。鋅又是前列腺所必需的，這個男性腺體可以制造出一種控制射精的分泌物，但并非每個人的前列腺都能夠正常運作，幾乎絕大多數60歲以上的男性都有一種前列腺腫大的毛病，醫生稱之為良性前列腺過度增長，而20~60歲之間的男性則常患有前列腺炎，前列腺腫大會導致性功能降低乃至性無能。根據測定，這類疾病的患者在他們的前列腺里，鋅的含量相當低，補足鋅后，健康有明顯的起色。鋅還能夠治療前列腺腫大，每天給予150毫克的鋅，2個月后降低為每天50~100毫克，大多數人病情可以緩解。 　　鋅是男性激素睪丸甾酮的代謝物質，沒有足夠的睪丸甾酮，性沖動就無法產生，沒有足夠的鋅，血漿中的睪丸甾酮便會明顯地減少。 　　富鋅食品對第二性征的發育、性功能的維護和提高，都有十分重要和不可替代的作用。所以從少兒時期起，就應當重視鋅的攝取，對于青年發育期的年輕人來說，更是重要。一般青少年期每人每日至少應攝入鋅8～15毫克，成年人12～16毫克，孕婦和乳母的攝入量應比成年人高出兩倍。含鋅豐富的食品有牡螨，每百克約含鋅100毫克，是居于次位牛肉的12～15倍；其他還有田螺、瘦肉、魚類、海產品以及南瓜、茄子、白菜等。

病情分析：你好，孩子缺鋅的話會導致智力影響的，缺鐵會導致缺鐵性貧血。指導意見：對于缺乏的話請及時的給孩子補充上以防影響孩子的成長的。

你好，據你所述，這種情況考慮有可能導致頭發異常或者食欲減退的可能，建議暫時注意觀察，可以去醫院詳檢微量元素看看，詳檢后及時補充即可，多吃蔬菜水果較好。