牡蠣中可能存在寄生蟲，這取決于其生長環境、養殖方式、捕撈處理、運輸儲存以及烹飪加工等。 1.生長環境：如果牡蠣生長在受污染的水域，感染寄生蟲的風險會增加。 2.養殖方式：不規范的養殖方法可能導致寄生蟲滋生。 3.捕撈處理：捕撈過程中若衛生條件不佳，易沾染寄生蟲。 4.運輸儲存：不合適的運輸和儲存條件，可能使寄生蟲繁殖。 5.烹飪加工：未徹底煮熟的牡蠣，寄生蟲不能被完全殺滅。 為降低食用牡蠣感染寄生蟲的風險，應選擇正規渠道購買，保證其來源安全，并且烹飪時要充分加熱。

這個別太擔心，基本上烤到一定時間，里面的寄生蟲都死了，所以沒事的。當然，海鮮盡量都弄熟的，以免造成你有蟲子至于現在是否有蟲，你可以到醫院做個B超檢查，肝區還有就是做個便便檢查。如果有蟲就服食腸蟲清，如果在肝區就吃別的藥物了

牡蠣是嚴閉殼貝類,嚴格說應該是沒有寄生蟲的。 11個月的小孩可以吃。

牡蠣是嚴閉殼貝類,嚴格說應該是沒有寄生蟲的。