豬肚膽固醇高嗎
2016-03-16 23:07
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我媽媽有三高，高血壓，高血脂，高血糖，這三高把我媽媽折騰的夠嗆，現在吃飯的時候，有好多東西都不敢吃，油膩的不敢吃，肥肉不敢吃，連甜食都不敢吃了，昨天我買了點豬肚子，準備給媽媽補一補，但是媽媽說不能吃。
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回答2
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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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我們中國人比較偏愛動物內臟，常認為“以臟養臟”，所謂“吃什么補什么”、“吃腦補腦”、“吃肝補血”、“吃腰補腎”。然而，動物內臟（肝、腎、肚腸、腦等）大多屬于高膽固醇食物，比其他食物的膽固醇含量高出好多倍。因此，為了避免攝入過多的豬肚膽固醇，高血脂者應嚴格限制進食動物內臟。
2016-03-17 10:31
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回答1
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肖起濤 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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你好，動物的內臟中含有大量的脂肪和膽固醇。因此最好不要多吃。我們中國人比較偏愛動物內臟，常認為“以臟養臟”，所謂“吃什么補什么”、“吃腦補腦”、“吃肝補血”、“吃腰補腎”。然而，動物內臟（肝、腎、肚腸、腦等）大多屬于高膽固醇食物，比其他食物的膽固醇含量高出好多倍。因此，為了避免攝入過多的豬肚膽固醇，高血脂者應嚴格限制進食動物內臟。
2016-03-17 06:35
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