痛風屬于代謝性疾病.治療包括：飲食治療應避免進食含高嘌呤飲食.動物內臟,骨髓,海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類,肉類,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等則不含嘌呤.宜多飲水,以利于血尿酸從腎臟排出.長期服用西藥對身體可能產生較大副作用，如患者產生藥物依賴性，應盡量酌減西藥的使用，采用中藥治療如中國醫科大學研制的中藥華佗脈通，可取得較為顯著的療效。

痛風病人還應當忌吃含嘌呤特多的動物的肝、腎、腦、胰等內臟和豬肉、牛肉、火腿、羊肉、鴨肉、雞、鴿子、鵪鶉、鯉魚、比目魚、沙丁魚、鷓鴣、鱔魚、貝類等，忌吃菠菜、蘑菇、龍須菜、扁豆、香椿頭、青蘆筍、豌豆等，忌吃濃茶、濃咖啡、人參、辣椒、茴香、花椒等。

（1）豆類及蔬菜類：黃豆、香菇、扁豆、紫菜。（2）肉類：家禽及家畜的肝、腸、心、肚與為胃、腎、肺、腦、胰、等內臟、肉脯、濃肉汁、肉陷等。（3）水產類：魚類（雨皮、魚卵、魚干以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚）、貝殼類、蝦類、海參。（4）其他：各類酒及啤酒。

對于痛風患者,飲食上要做到：1,禁用食品：這些食物包括動物的腦,心,腎,肝及鵝肉,松雞,肉末,濃肉汁,肉湯,鯖魚,沙子魚,魚子,海參,干貝,蠔,貽貝,酵母及酒類.2,少量食用：魚,肉,禽,貝類;植物性食品有：干豆類,扁豆,龍須菜,菠菜,蘑菇.3,隨意選食：這些食品有：大麥,小麥,燕麥,面包,面條,大米,玉米面,淀粉,蛋糕,餅干,黃油小點心,水果,雞蛋,豆腐,冰淇淋,杏仁,核桃,榛子,果醬,蜂蜜,植物油,菜,蘇打水,汽水,動物脫脂或瓊脂制的點心及調味品.

對于痛風患者來說，飲食上有很多禁忌，因為有些食物會讓痛風癥狀加重。所以了解痛風不能吃哪些食物，平時生活中多加注意非常重要。根據專家介紹，歸納出如下十三種痛風患者不能吃的食物，供參考。白酒：俗稱燒酒，是一種辛烈刺激性飲料，正如明·李時珍所說：“燒酒，純陽毒物，與火同性。”說明其火熱之性，獨冠群物，有苦溫燥烈，蘊濕生熱之弊。尤其是在急性痛風發作之際，切勿飲酒。若飲之，勢必火上澆油，加劇疼痛。即使是慢性緩解期，也當禁忌，否則會引起病情復發。啤酒：雖然其酒精度遠低于白酒，也不如燒酒辛烈苦溫上火，但啤酒中含有多量的嘌呤物質，故也不宜多飲。狗肉：為溫補性食品，又含有嘌呤類物質，痛風之人為體內嘌呤代謝紊亂，其急性發作期又類似中醫的熱痹，故凡痛風者忌吃狗肉，尤其是在急性痛風性關節炎發作期間，更當禁忌。鵝肉：為發物食品，歷代醫家也多認為鵝肉能發痼疾。痛風之人多屑內有濕熱之邪，尤其是急性發作者多屬中醫“熱痹”之癥，鵝肉甘潤肥膩，多食能助熱礙濕而引起復發，故當忌食之。鵝蛋性同鵝肉，《飲食須知》中說：“鵝卵性溫，多食鵝卵發痼疾。”它又是高膽固醇食物，痛風者也應忌食。螃蟹：性大涼，民間視之為誘發病氣的“大發”食物。《本草衍義》中指出：“此物極動風，體有風疾人，不可食。”痛風病也屑中醫風疾范疇，患有痛風之人，當忌食之。蝦子：性溫熱，能補腎壯陽，而且蝦子又為一種誘發病氣之“發物”。《隨息居飲食譜》中說：“蝦，發風動疾，生食尤甚，病人忌之。”《飲食須知》亦認為“多食動風助火，有病人勿食。”急性痛風之人多屬熱痹，故當忌吃性熱動風的蝦子。杏子：性溫熱，味酸甜，易導致助痰上火。根據前人經驗，多吃杏子，有“傷筋骨，生痰熱，發瘡癰，動宿疾”之弊。痛風之人，本宜清淡之物，尤其是在急性痛風期，中醫稱為熱痹，更不宜食杏子等溫熱、傷筋骨、生痰熱的食品。林檎：俗稱花紅。性子，味酸甜，其性收澀，閉阻經絡血脈，這對痛風者不利。如《千金·食治》中說它“令人百脈弱”。《開寶本草》也認為：“不可多食，發熱澀氣，發冷痰，生瘡癤，脈閉不行。”《本經逢原》還指出：“林檎，病人每好食此，多致復發，壅閉氣道使然。”所以，痛風之人忌食為妥。龍眼肉：性溫熱，多食易助熱上火，壅滯經絡，同時它也是含有腺嘌呤的食物。《本草匯言》說它“甘溫而潤，恐有滯氣”之弊。《藥品化義》認為龍眼肉“甘甜助火，亦能作痛”。因此，痛風之人不宜多吃。萵苣：據分析，萵苣中也含一定量的嘌呤，故有痛風之人不宜多吃。豆腐：由于豆腐中嘌呤含量較多，所以，對嘌呤代謝失常的痛風病人以及血尿酸濃度增高的患者，不宜多吃常吃豆腐，以免誘發或加重病情。胡椒：民間及歷代醫家均認為胡椒屬辛辣刺激性食品。如明·李時珍指出：“胡椒，大辛熱。辛走氣，熱助火，熱病人食之，動火傷氣。”痛風之人，尤其是在痛風病發作期，關節局部紅腫熱痛，狀如熱痹，若食胡椒，助熱動火，勢必加劇病情，故切勿食之。桂皮：即中藥肉桂。性大熱，味大辛，有“小毒”，為常用的芳香調味品。但多食久食，有助熱上火、動血傷陰之弊。所以，《藥性辨疑》中就曾說：“肉桂，性最烈，不可多服。”尤其是在痛風急性發作期，更不可服食辛熱助火的肉桂，若食之，勢必加重病情，增劇疼痛。此外，痛風病人還應當忌吃含嘌呤特多的動物的肝、腎、腦、胰等內臟和豬肉、牛肉、火腿、羊肉、鴨肉、雞、鴿子、鵪鶉、鯉魚、比目魚、沙丁魚、鷓鴣、鱔魚、貝類等，忌吃菠菜、蘑菇、龍須菜、扁豆、香椿頭、青蘆筍、豌豆等，忌吃濃茶、濃咖啡、人參、辣椒、茴香、花椒等。