肝炎病人的飲食原則應注意以下幾點：1：清淡的食物有利于肝臟。對待肝炎患者應給以適量的清淡易消化的流質食物。2：適當的補充一些營養物質，有利于受損器官的恢復。3：飯量適當。秉著“少食多餐”的原則，能減輕肝臟的負擔，有助于消化。4：合理選擇補品。脾胃虛弱或肝腎陰虛的肝炎患者，適當選擇一些補品對疾病的恢復有幫助。5：補充一定的水分和維生素。每日保證維生素和水的攝入量，以利小便，促進有害物的代謝。6：應該注意戒煙戒酒。酒的主要成分酒精，對肝臟有直接的損害作用，不利于健康。7：多吃一些新鮮的水果和蔬菜。蔬菜和水果中的各種維生素是肝病康復過程中必不可少的營養成分。

你好，肝炎患者平時應以清利濕熱為主。進食清淡、易消化的食物，如豆漿、稀粥、水果、蔬菜等，這樣可以減輕肝臟的負擔，讓肝臟得到適時的“休整”。

你好，飲食不要吃的太飽啦。肝臟是重要代謝器官，吃的太飽會造成消化不良的，這樣必然加重除了肝，還有胃、脾、胰等消化器官的負擔的。