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            高血壓患者飲食注意事項(xiàng)有哪些?

            高血壓

            請問高血壓的飲食都有哪些注意事項(xiàng)?

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

              劉杰 主任醫(yī)師

              廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

              三級甲等

              呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科

              您好!高血壓應(yīng)該低鹽低脂飲食,戒煙、限制飲酒。多吃一些綠色蔬菜和新鮮水果,以及含鈣高的食物,如芹菜、西蘭花、梨、蘋果、奶制品,豆制品。少吃含膽固醇高的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、蛋黃。適當(dāng)休息注意勞逸結(jié)合,不要太疲勞,要監(jiān)測血壓,堅(jiān)持服用降壓藥。

              2019-12-11 21:23
            • 回答6

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            • 回答5

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              孟慶福 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              全科

              高血壓患者的飲食及平時(shí)注意事項(xiàng)高血壓病人的飲食方法:1.三餐飲食安排應(yīng)少量多餐,避免過飽,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應(yīng)少而清淡,過量油膩食物會(huì)誘發(fā)中風(fēng)。2.低鹽每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克,即約一小匙。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應(yīng)盡量少吃或不吃。3.高鉀富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚不論對哪種高血壓患者,魚是首選的。5.果蔬每天人體需要B族維生素、維生素C,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡,每天吃1-2只蘋果,有益于健康,水果還可補(bǔ)充鈣,鉀、鐵、鎂等。6.補(bǔ)鈣多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。7.補(bǔ)鐵多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預(yù)防老年人貧血8.飲水對符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水宜生喝。每天用4-6克茶葉(相當(dāng)于2-3杯袋泡茶)沖泡,長期服用,對人體有益。高血壓病人吃哪些蔬菜有利于降壓薺菜:初春采其幼苗作菜食用,清香可口。莼菜:以江蘇太湖、杭州西湖所產(chǎn)為佳。患高血壓者,每日取新鮮莼菜50克,加冰糖食糧燉服,10日為一療程,可連續(xù)服用。刺菜:又名刺兒菜、小薊草,系野生菜。高血壓病人,每日取刺菜10克,水煎代茶引用,10日為一療程。菠菜:高血壓病者有便秘、頭痛、目眩、面赤,可用新鮮菠菜置沸水中燙約3分鐘,以麻油伴食,1日2次,日食250-300克,每10日為一療程。可以連續(xù)食用。馬蘭頭:具清涼、去火、止血、消炎的功效。高血壓、眼底出血、眼球脹痛者,用馬蘭頭30克、生地15克,水煎服,每日2次,10日為一療程,如無不適等副作用,可持續(xù)服用一個(gè)時(shí)期,以觀后效。高血壓病人夜間保健應(yīng)注意什么aaaa高血壓病人,特別是老年高血壓或有嚴(yán)重并發(fā)癥的病人,夜間發(fā)生心、腦血管意外的可能性較大,并常因搶救不及時(shí)而出現(xiàn)猝死的危險(xiǎn)。因此高血壓病人應(yīng)特別重視夜間的保健。高血壓病人夜間保健應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):①睡前應(yīng)避免精神興奮、情緒激動(dòng)和環(huán)境吵鬧,不要飲食過飽,娛樂、交談或看書太久,不要吸煙、飲酒、喝茶或咖啡,以免影響睡眠。晚飯后適當(dāng)散步,臨睡前洗熱水澡或用熱水泡腳,有助于入睡。②起居有時(shí),堅(jiān)持早睡早起的良好習(xí)慣。高血壓病人夜間起床應(yīng)緩慢,最好先在床上坐1~2分鐘后,再慢慢起立,避免因體位性低血壓的發(fā)生而摔倒、摔傷。③不宜當(dāng)風(fēng)而臥,也不宜門窗緊閉。當(dāng)風(fēng)而臥容易受涼感冒,冷風(fēng)刺激也可使血管收縮,血壓升高。門窗緊閉使室內(nèi)無新鮮空氣,會(huì)影響睡眠深度。④高血壓病人,特別是有嚴(yán)重合并癥的病人不宜獨(dú)睡一室,以免在出現(xiàn)意外時(shí)無人發(fā)現(xiàn)而延誤搶救時(shí)機(jī)。如病人出現(xiàn)鼾聲異常、呼吸急促、自訴不適或呻吟時(shí),應(yīng)立即電告急救中心或送往附近醫(yī)院急診。⑤如發(fā)現(xiàn)病人出現(xiàn)腦中風(fēng)先兆表現(xiàn),如半身麻木、偏癱、頭痛劇烈、嘔吐,甚至昏迷等現(xiàn)象,切忌隨意自行活動(dòng),應(yīng)平躺側(cè)臥,防止嘔吐,特別應(yīng)防止將嘔吐物誤吸人氣管,同時(shí)立即與醫(yī)院聯(lián)系急救。⑥如發(fā)現(xiàn)病人出現(xiàn)持續(xù)、頻繁的心絞痛,伴冷汗淋漓,煩躁等急性心肌梗死表現(xiàn)者,切忌隨意搬動(dòng),可給病人硝酸甘油或冠心蘇合丸舌下含服,并立即與醫(yī)院聯(lián)系急救。如發(fā)現(xiàn)心跳驟停,應(yīng)立即口對口呼吸、心臟拳擊和胸外按摩,同時(shí)配合醫(yī)生進(jìn)行現(xiàn)場搶救。

              2016-03-08 14:42
            • 回答4

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              肖起濤 主治醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              內(nèi)科

              三餐飲食安排應(yīng)少量多餐,避免過飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐應(yīng)少而清淡,過量油膩食物會(huì)誘發(fā)中風(fēng)。食用油要用含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。多吃高纖維素食物,如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。低鹽每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克,即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應(yīng)盡量少吃或不吃。

              2016-03-08 14:24
            • 回答3

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              任立存 主治醫(yī)師

              淮北口腔醫(yī)院

              其他

              內(nèi)科

              高血壓患者的飲食食鹽:高血壓患者中首先要講究飲食清淡。食鹽中的鈉可以引起血壓升高,降低藥物療效。食鹽攝入量應(yīng)該限制在每天5克左右,而華北地區(qū)平均每人每天攝入食鹽約為15克。其它含鈉較多的儀器如醬油、味精等都要限制應(yīng)用。脂肪:脂類物質(zhì)主要包括膽固醇、甘油三脂和脂肪酸。人體內(nèi)的脂肪來源于食物和體內(nèi)全盛。血脂過高會(huì)引起或加重高血壓、粥樣硬化、冠心病等等。人體必需的脂肪酸主要是植物油中含的不飽和脂肪酸。所以飲食中應(yīng)該控制膽固醇、飽和脂肪酸的含量。糖類:糖類攝入過多的危害在于可以轉(zhuǎn)化為脂肪,增加體重;引起糖耐量異常,胰島素抵抗。這兩項(xiàng)均為冠心病的危險(xiǎn)因素。我國飲食以米、面為主,其主要成分也是糖,故應(yīng)該限制其它甜食。蛋白質(zhì):研究表明,某些魚類蛋白有一定降壓作用,其余運(yùn)動(dòng)蛋白有一定升壓作用,可以觀察到素食者的血壓較低。其他:纖維素的主要成分雖然是糖,但不能被人體消化吸收,反而可以吸附腸道內(nèi)的有害物質(zhì),刺激腸道蠕動(dòng),具有通便使用,提倡多吃蔬菜。鉀離子、鎂離子有利于降壓,提供多吃水果。煙、酒、茶、咖啡:吸煙可以導(dǎo)致血管痙攣、血管內(nèi)皮細(xì)胞損傷、血脂代謝紊亂、血壓升高。

              2016-03-07 23:39
            • 回答2

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              谷印亮 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              理療科

              控制體重、少鹽少油不吸菸!如果血糖有問題還要注意血壓要降到125/85以下!放松心情并且睡眠充足、還要多運(yùn)動(dòng),這些對抗高血壓的法門不是說教,而是有生理根據(jù)的。據(jù)估計(jì),體重增加1公斤,多出來的脂肪組織里就增加大小血管兩公里;血管愈多,壓力愈大。許多現(xiàn)代人體重很可能已經(jīng)超出標(biāo)準(zhǔn)體重10公斤,血液爬過的旅途也就平白拉長20公里,多艱辛。少吃鹽,因?yàn)辂}分里的鈉離子有帶水作用。血液會(huì)增加,心臟負(fù)擔(dān)的壓力也就加重了。少吃油,除了避免肥胖,也避免脂肪在血管沈積促成血管硬化。抽菸會(huì)使血壓上升、脈搏加快、心臟負(fù)擔(dān)增加,血壓已經(jīng)偏高的人再抽菸等于雪上加霜。  有了這些飲食禁忌,人生豈不是淡而無味?臺(tái)大醫(yī)院營養(yǎng)師程幻湳建議,口味重的人可以運(yùn)用一些烹調(diào)技巧,使用香味食物如香菇、金針、枸杞、青椒、香菜、洋蔥、番茄、九層塔和蔥姜蒜,都可以彌補(bǔ)少放鹽而感覺清淡的飲食。鈉離子和高血壓有關(guān),患者除了少吃鹽、味精、烏醋、腌漬食物,程幻湳指出,芹菜、芥菜、菠菜、、紫菜和海帶的鈉含量比較高,也不要吃太多。  利尿劑會(huì)促進(jìn)鉀排泄,服用這類藥物的病人不妨補(bǔ)充含鉀豐富的食物,如黃豆、綠豆、紅豆、毛豆、皇帝豆等帶殼的干豆類;蔬菜如莧菜、空心菜、花椰菜和干香菇;  便秘會(huì)升高血壓,膽固醇過高也會(huì)增加心臟血管負(fù)荷。多吃纖維豐富的蔬菜水果,不但可預(yù)防便秘,也能降低膽固醇。還要注意的是:少吃膽固醇食物、用植物油取代動(dòng)物油,并且控制熱量攝取以免肥胖。  除了飲食控制,生活緊張或睡眠不足,造成交感神經(jīng)興奮,血管收縮,血壓就會(huì)高起來,所以生活習(xí)慣和壓力調(diào)適也很重要。  運(yùn)動(dòng)除了可以避免肥胖,還可以訓(xùn)練心臟容忍額外負(fù)擔(dān),讓血管擴(kuò)張來降低血壓。重要的不是運(yùn)動(dòng)的劇烈程度,而是持之以恒才會(huì)達(dá)到訓(xùn)練效果,只要運(yùn)動(dòng)量在心臟血管能夠承受的范圍內(nèi)、而且不會(huì)造成運(yùn)動(dòng)傷害,像游泳、慢跑、太極拳、外丹功,都是不錯(cuò)的選擇。  一星期運(yùn)動(dòng)3次,每次最好半小時(shí)以上;如果一星期1次,至少也要1小時(shí)。運(yùn)動(dòng)時(shí)每分鐘心跳100次以上,才真正有效果。以上回答如果滿意,請不要辜負(fù)我的一片好意,及時(shí)點(diǎn)擊“采納為答案”。

              2016-03-07 23:00
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