薏米紅豆湯是對治濕邪最好的。醫生在臨床上給病人開完方子后，總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項，其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。對于實在不具備這個條件的人，讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。因為體內有濕是現代人的通病，薏米紅豆湯人人皆宜。

適合早上喝！~空腹，對腸胃好。薏米下鍋前一定要泡。時間至少半天

最好別過猶不及，因為它畢竟不是主食！！　　苡米是常用的中藥，又是常吃的食物。因含有極豐富的蛋白質和麩皮質、磷質、石炭質，維生素B1、B2，及碳水化合物，它的滋養成份，遠超過白米之上

1，薏米是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。2，薏米粥可以適合每天吃。

健脾,滲濕,止瀉,排膿.