頭暈脾腎雙虛
你好,醫生。我今年36歲了,最近就是感覺身體很虛弱,感冒了還沒好,沒有精神,吃不下東西,去醫院檢查,醫生說我脾腎雙虛,這是怎么回事,我自己也不太清楚的,我現在該怎么辦呢??
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回答4
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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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溫補性食物和益腎食品。溫補性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。1、燉羊肉最有營養羊肉的做法很多,據古籍記載,元代就有十余種;到了現代,資料最完整的一本《清真全羊菜譜》中,共記載了280種羊肉的做法。如果按照類別劃分,則主要有蒸、煮、煎、炒、熏、燉、煨、涮、拌、炸等。這么多做法中,到底哪一種更好呢?記者采訪了有多年餐飲經驗的廚師楊先生。據楊先生介紹,燉羊肉是最常見,也是最好的吃法。它最大的優點是既能吃肉又能喝湯。煮過肉的湯,營養程度非常高,是滋補身體的佳品。而且,羊肉經過燉制以后,更加熟爛、鮮嫩,易于消化。如果在燉的時候再加上合適的中藥或營養上能起到互補作用的食品,滋補作用會更大。如當歸羊肉湯、枸杞羊肉湯、黃芪羊肉湯、羊肉蘿卜湯、羊肉豆腐湯、豬蹄羊肉湯都屬于此類。冬天,很多人喜歡吃鍋仔羊肉,這也是燉羊肉的一種。但吃時不要過于心急,一定要保證將肉燉爛、燉熟,否則生羊肉中的酪酸和梭狀芽孢桿菌不易被胃腸消化吸收,食后會導致四肢乏力。楊先生說,烤羊肉串原為新疆地方風味小吃,是用鮮羊肉切成拇指大的薄片,串在鐵釬上,蘸上調料,在火爐上烤熟。烤羊肉味道鮮美,烤的時候最好選用鮮羊肉,別用冷凍的。這樣,營養流失少,而且容易消化。類似的做法還有烤全羊、炒烤肉、炭烤羊腿等。此外,燜羊肉也可以保持羊肉的原汁原味,做法以黃燜羊肉最為常見。涮羊肉鮮嫩,羊肉中的活性營養成分能夠較好地保存。但涮的時間不宜太短,否則不能完全殺死肉片中的細菌和寄生蟲蟲卵。炸羊肉香鮮、可口,但羊肉中的營養成分損失較大,而且含熱量較高,油炸食品還容易產生苯丙芘等致癌物質,最好少吃。2、蝦營養價值豐富,脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多,還含有荷爾蒙,有助于補腎壯陽。在西方,也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽,鑒于此,便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。但有一點需要留意:蝦無疑對腎陽虧者有效,但陰虛陽亢者不宜多吃。韭菜炒蝦肉原料:韭菜適量,鮮蝦250克,生姜3片。制法:將蝦去腸去殼,爆香姜片,放入鮮蝦炒熟。韭菜炒妥,與蝦一起上碟即可。功效:主治腎虛、陽痿等癥。蒸蝦仁原料:蝦仁15克,海馬10克,子公雞1只,調味品,清湯適量。制法:將子公雞宰殺后,去毛及內臟,洗凈,裝入盆內。將海馬、蝦仁用溫水洗凈,泡放在雞肉上,加調味品、清湯,蒸至爛熟即可。功效:溫腎壯陽,益氣補精。主治陽痿早泄。米酒炒大蝦原料:對蝦300克,米酒適量,生姜3克。制法:將對蝦去腸洗凈放入米酒中浸泡15分鐘后取出,加油、生姜猛火炒熟,調味上碟。功效:主治腎氣不足、陽痿。通血脈,補腎壯陽。仙茅蝦原料:仙茅20克,大蝦250克,生姜2片,鹽少許。制法:仙茅用清水洗干凈。大蝦用清水洗干凈去殼,挑去蝦腸。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲內,加水適量,中火煲1小時,加入鹽少許即成。功效:主治腎虛陽痿、精神不振、腰膝酸軟等。醉蝦原料:蝦600克,紹酒適量。制法:將蝦洗凈,剪去頭須,除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘,根據自己喜好,適當加調味品。浸泡1小時后可以食用。功效:主治腎虛、陽痿、性功能減退等癥。干煎蒜子大蝦原料:中蝦250克,大蒜20克,椒鹽1中匙。制法:中蝦洗凈,切去頭尾,瀝干水。猛油下鍋,與蒜和椒鹽同煎,起鍋。功效:強健腺體,益精補虛。對于以上具有補腎助陽作用的食療,只能根據身體狀況,適當進補,不能沒有限制地過量進補,否則“過猶不及”,可能會帶來副作用,對身體造成不必要的傷害。3、泥鰍含多種營養成分,蛋白質,糖類,礦物質(鈣,磷,鐵)維生素(VB,VA,VC)均比一般魚蝦高,脂肪成分較低,膽固醇更少,并含有艸碳戊烯酸的不飽和脂肪酸,有利于人體抵抗血管衰老。泥鰍性味甘平,入脾,肝,腎三經,具有補中益氣,強精補血功效,治療急慢性肝,四肢乏務,陽萎,痔瘡等癥的輔助佳品。泥鰍吃法多樣,可煮可燒,又可燉可炒。取泥鰍250克,用水清養至腹呈透明洗凈。另取嫩豆腐500克置盆中,放泥鰍于盆邊,入鍋緩火蒸之,泥鰍受鉆入豆腐中,三四分鐘后加鹽,酒姜末,糖,再蒸10分鐘,取出加味精,蔥花,香油即成,食之嫩香且鮮。泥鰍大補湯原料:泥鰍10尾、大蒜、蔥、姜適量輔料:鹽適量。使用藥材:黃芪15克黃精15克肉蓯蓉15克山藥9克枸杞子9克做法:1.活泥鰍入水中養半日,使其吐出腸內臟物;藥材用清水略洗。2.用熱油爆香蔥、蒜、姜,放入泥鰍略微煎香,再將泥鰍與藥材入鍋,加適量水(淹過食材)燉熟,最后加調味料即可。Tips:服法:吃肉喝湯,3~5天吃一次。有熱證、實證(如口干、痰黃、便硬)或有感冒之人,不宜食用。黃芪等藥,補腎健脾、益氣強精;泥鰍,補肝腎、健脾胃、治陽痿早泄。本品適用脾腎陽虛之性功能障礙,有助維持好精力。特色:功效:補腎健脾、益氣強精。適用:陽痿早泄、性欲減退、風濕酸痛、筋骨無力。4、人們對滋補食品有冬有冬補,夏有夏補的講究。而在河鮮食品中,有“夏令之補,黃鱔為首”之說。因為黃鱔經過春季的覓食攝生,到夏季圓肥豐滿,肉嫩鮮美,營養豐富,不僅食味好,而且對各種身體狀況的人都具有滋補功能,故民間還有“夏令黃鱔賽人參”之說,這是民間在滋補食療上對黃鱔的稱頌。黃鱔又名鱔魚、長魚,形似長蛇,是一種生活在江河湖泊、池塘和稻田中的魚類。黃鱔肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,每百克鱔肉中含蛋白質18.8克,脂肪0.9克,還含有磷、鈣、鐵、維生素、核黃素和尼克酸等多種營養成分,是一種高蛋白低脂肪的優良食品,更是病后體虛、身體羸弱、營養不良者的上好滋補品。黃鱔全身除一條脊椎骨外,別無其他骨刺,加上肉質較厚,便于烹制。黃鱔的食法較多,既可炸、炒、蒸、燒,又可爆、燉、煎、燜和煲湯等。食肆中的炒鱔絲、爆鱔片、干炸鱔背、豉汁鱔球、紅燒鱔糊,以及黃鱔蒸肉餅和黃鱔焗飯等,均美味可口。而將黃鱔切塊,與雞、豬肉配在一起,以文火清燉,是既美味又滋補的佳肴。黃鱔還具有較高藥用價值。據《本草拾遺》中載:“補虛損,婦人產后露淋漓,血氣不調,羸瘦,止血,除腹中冷氣腸鳴。”《食療本草》中也載:“補五臟,逐十二風邪患濕氣、惡氣。”現代藥書記述,鱔肉補中益血,治虛損,有除風濕,強筋骨,消渴止痢,去風祛痙之功能。另據報道,近年科學家還發現黃鱔中含有一種黃鱔素,具有顯著的降低血糖和調節血糖的功能,對糖尿病有良好的治療作用,故糖尿病人常吃黃鱔大有裨益。但吃黃鱔不宜過量,腸胃欠佳的人更應慎食。而黃鱔由于死后會產生毒素,容易引起食物中毒,所以死黃鱔切不可食用。黃鱔不宜爆炒黃鱔又叫鱔魚、長魚,營養豐富,肉味鮮美,是淡水魚中的佳品。但要注意,食用黃鱔時不宜爆炒。因為爆炒的鱔魚絲或鱔魚片,雖味美可口,卻對人體健康不利。根據科學測定,在一些黃鱔體內,有一種叫頜口線蟲的囊蚴寄生蟲。如果爆炒鱔魚絲或鱔魚片,未燒熟煮透,這種寄生蟲就不會被殺死,食入人體約半個月,就會發生頜口線蟲感染,不僅會使人的體溫突然升高,出現厭食,而且會在人的頸頜部、腋下及腹部皮下出現疙瘩,嚴重的還會引發其他疾病。所以,食用黃鱔,一定要煮熟燒透再吃,以防發生頜口線蟲的感染。鱔魚宜與藕合吃鱔魚身上有一種黏液,這種黏液是由黏蛋白和多糖類結合而成的。它不但能促進蛋白質的吸收和合成,還含有大量人體所需的氨基酸、維生素A1、B1、B2和鈣等。吃鱔魚的時候,最好能同食些藕。因為藕的黏液也是由蛋白質組成的并含有維生素B12、維生素C和天門醯胺、酪氨酸等優質氨基酸,還含有大量食物纖維,是堿性食品,而鱔魚則屬酸性食品,兩者合吃,保持酸堿平衡,對滋養身體有較高的功效。韭菜炒黃鱔原料:黃鱔2尾(約400克)、韭菜150克、大蒜、姜適量輔料:鹽適量做法:1.黃鱔清理后切片,韭菜清洗后切段,蒜瓣去皮切蓉,姜洗凈切片。2.用熱油爆香蒜蓉、姜末,放入黃鱔翻炒幾下,倒入韭菜后略炒,再加調味料即可。Tips:有熱證、實證(如口干、痰黃、便硬)或有感冒之人,不宜食用或少食。黃鱔,補肝腎、益氣血、強筋骨、祛風濕。本品是一道平補的菜肴,可長期服食,適合怕中藥味道的人。
2016-03-05 22:22
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回答3
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薛祖洋 醫師
冠縣人民醫院
二級甲等
兒科
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這可先調理脾胃.脾胃是后天之本.可用參苓白術散治療,這個跟胖瘦是沒有什么關系的,不過要記得讓他多鍛煉身體的,畢竟胖了是沒什么好處的,祝健康
2016-03-05 19:01
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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正常成人白天排尿4~6次,夜間0~2次,次數明顯增多稱尿頻。尿頻是一種癥狀,并非疾病。由于多種原因可引起小便次數增多,但無疼痛,又稱小便頻數。尿頻的原因較多,包括神經精神因素,病后體虛,寄生蟲病等。中醫認為小便頻數主要由于小兒體質虛弱,腎氣不固,膀胱約束無能,其化不宣所致。此外過于疲勞,脾肺二臟俱虛,上虛不能制下,土虛不能制水,膀胱氣花無力,而發生小便頻數。因此尿頻多為虛癥,需要調養,多吃富含植物有機活性堿的食品,少吃肉類,多吃蔬菜。
2016-03-05 10:10
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回答1
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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腎虛就吃六味地黃丸,這是治療腎虛的最好的藥物。
2016-03-05 05:57
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