銀屑病患者飲食對(duì)病情控制很重要，可從營養(yǎng)均衡、避免刺激、多吃蔬果、補(bǔ)充蛋白質(zhì)、控制脂肪攝入等方面入手。 1. 營養(yǎng)均衡：保證攝入各類營養(yǎng)素，如碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。 2. 避免刺激：遠(yuǎn)離辛辣食物，如辣椒、花椒等，以及酒精飲品。 3. 多吃蔬果：新鮮蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑，如西蘭花、蘋果等。 4. 補(bǔ)充蛋白質(zhì)：選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，像瘦肉、魚類、豆類。 5. 控制脂肪攝入：減少飽和脂肪和反式脂肪的攝取，適量食用橄欖油等健康脂肪。 總之，銀屑病患者通過合理的飲食調(diào)整，有助于減輕癥狀和減少復(fù)發(fā)。但飲食只是輔助治療，還需遵醫(yī)囑進(jìn)行綜合治療。

牛皮癬是一種常見的皮膚病，不僅會(huì)損傷皮膚，還會(huì)對(duì)人體的其他部位造成損害。牛皮癬患者應(yīng)忌食辣椒、蔥、蒜、香菜等辛辣類蔬菜及牛羊肉等發(fā)物，但還是要視自己的具體情況而定，不能一概而論，任何食物都是適可而止的，有些食物如果攝取恰當(dāng)對(duì)病情的恢復(fù)還是大有益處的。

牛皮癬患者在飲食上要注意蔬菜類：如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃其它蔬菜。肉食類：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類（包括鱉等）、螃蟹、蝦等，建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制豬蹄！及各種熟肉制品。一句話，治療期間禽類、鳥類、獸類、或家畜等不可用，豬肉可以。

牛皮癬其實(shí)并不是癬，不是由真菌感染引起的，醫(yī)學(xué)上將其稱為銀屑病。它的發(fā)病原因很復(fù)雜，用抗真菌藥物進(jìn)行治療往往無效。無論干鮮無花果均可入藥，銀屑病患者咽喉腫痛時(shí)，吃上幾顆會(huì)減輕疼痛，很快恢復(fù)。在肺熱、聲音嘶啞時(shí)，服用冰糖水煎無花果，可起帶去火消啞的作用。

銀屑病是一種常見的慢性皮膚病，其特征是在紅斑上反復(fù)出現(xiàn)多層銀白色干燥鱗屑。中醫(yī)古稱之為“白疕”，古醫(yī)籍亦有稱之為松皮癬。牛皮癬患者除了要積極配合醫(yī)生治療以外在日常生活中要注意：　　1、3大忌口：忌酒、忌海鮮、忌辛辣。關(guān)于忌口，也有不同說法，也有人認(rèn)為，忌口應(yīng)該視個(gè)體差異而定，一味忌口，將使人體喪失大量營養(yǎng)，不利病情好轉(zhuǎn)。　　2、溶血性鏈球菌感染是本病的一誘發(fā)因素，盡可能避免感冒、扁桃腺炎、咽炎的發(fā)生。一旦發(fā)生應(yīng)積極對(duì)癥治療，以免加重牛皮癬。經(jīng)常因扁桃腺化膿而誘發(fā)本病或加重本病的建議行扁桃腺摘除術(shù)。對(duì)于此條扁桃體摘除，應(yīng)該慎重。　　3、消除精神緊張因素，避免過于疲勞，注意休息。　　4、居住條件要干爽、通風(fēng)、便于洗浴。　　5、在日常用藥中，抗瘧藥、β-受體阻滯劑均可誘發(fā)或加重病情。　　6、內(nèi)分泌變化、妊娠均可誘發(fā)本病并使其加重。　　7、多食富含維生素類食品，如新鮮水果、蔬菜等。　　8、清洗患處時(shí)，動(dòng)作要輕揉，不要強(qiáng)行剝離皮屑，以免造成局部感染，如紅、腫、熱、痛，影響治療，使病程延長。　　9、銀屑病臨床暫時(shí)痊愈后，其免疫功能、微循環(huán)、新陳代謝仍未完全恢復(fù)正常，一般需要2-3個(gè)月后才能復(fù)原。所以在臨床痊愈后，即外表皮損完全消退后，應(yīng)再繼續(xù)服用2-3個(gè)療程藥物進(jìn)行鞏固，使病毒清理更徹底，以免復(fù)發(fā)。