蒸饅頭用的泡打粉可能含有對健康有害的添加劑，如明礬等。這涉及添加劑的種類、用量、人體代謝能力、食品安全標準以及長期影響等。 1.添加劑種類：除了白礬，泡打粉中還可能有含鋁的化合物，如硫酸鋁鉀。 2.用量問題：即使是允許使用的添加劑，若過量使用也可能有害。 3.人體代謝能力：不同人的身體代謝有害物質的能力有差異。 4.食品安全標準：正規生產的泡打粉應符合國家食品安全標準，但一些小作坊產品可能超標。 5.長期影響：長期攝入含有害添加劑的泡打粉，可能對神經系統、骨骼等造成損害。 總之，對于蒸饅頭用的泡打粉，應選擇正規產品，并適量食用。同時，相關部門也應加強監管，保障食品安全。

蒸饅頭用的泡打粉可能含有對健康有害的添加劑，如明礬等。這涉及添加劑的種類、用量、人體代謝能力、食品安全標準以及長期影響等。 1.添加劑種類：除了白礬，泡打粉中還可能有含鋁的化合物，如硫酸鋁鉀。 2.用量問題：即使是允許使用的添加劑，若過量使用也可能有害。 3.人體代謝能力：不同人的身體代謝有害物質的能力有差異。 4.食品安全標準：正規生產的泡打粉應符合國家食品安全標準，但一些小作坊產品可能超標。 5.長期影響：長期攝入含有害添加劑的泡打粉，可能對神經系統、骨骼等造成損害。 總之，對于蒸饅頭用的泡打粉，應選擇正規產品，并適量食用。同時，相關部門也應加強監管，保障食品安全。

沒事的，可以做面膜的，但是不要放多，要少放點。但是還是建議你去超市買點干酵母的好，很方便的。

市場上的泡打粉其中一種配料是鉀明礬。鉀明礬過量食用會對人體有一定毒害作用，,現在被醫學證明不宜長期大量食用，否則會導致骨質疏松、貧血，甚至影響神經細胞的發育。及引起老年性癡呆癥。常用作油條、粉絲、米粉等食品生產的添加劑