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回答1
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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生奶煮開后一般是可以喝的，但需注意奶源品質、煮奶方式、保存條件、個人體質及飲用時間等。 1.奶源品質：優質、無病菌污染的生奶，煮開后飲用風險相對較低；若奶源受污染，煮開也未必能完全消除危害。 2.煮奶方式：要確保煮開達到足夠的溫度和時間，以殺滅可能存在的病菌。 3.保存條件：煮開后的生奶應妥善保存，避免再次受到污染，盡快飲用。 4.個人體質：部分人可能對牛奶中的某些成分過敏或不耐受，即使煮開也會有不適反應。 5.飲用時間：放置過久的煮開生奶可能滋生細菌，不宜飲用。 總之，生奶煮開后飲用有一定的安全性，但仍需綜合考慮上述多方面因素。如果條件允許，建議選擇經過正規消毒處理的牛奶。
2025-02-10 23:10
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