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谷魁廣 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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內科
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木薯和蘿卜同吃一般不會中毒，但在某些特定情況下，可能會引起身體不適。這取決于木薯的處理方式、食用量、個人體質、蘿卜的新鮮程度以及烹飪方法等。 1.木薯的處理方式：木薯含有一定量的氰化物，若未經過正確處理，如去皮、浸泡、煮熟等，殘留的氰化物可能對身體造成危害。 2.食用量：即使木薯處理得當，大量食用也可能加重腸胃負擔。 3.個人體質：部分人腸胃較為敏感，同時食用木薯和蘿卜可能出現消化不良、腹脹、腹痛等癥狀。 4.蘿卜的新鮮程度：不新鮮的蘿卜可能滋生細菌，影響健康。 5.烹飪方法：不當的烹飪方法可能破壞食物的營養成分，也可能影響消化吸收。 總之，正常情況下適量食用經過正確處理的木薯和新鮮的蘿卜，通常不會中毒。但如果食用后出現不適，應及時就醫。
2025-02-10 06:22
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回答1
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肖起濤 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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內科
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考慮這個不一定會中毒的.但是是需要注意木薯如果煮的不夠熟的話,有可能會導致中毒的.
2016-03-03 05:12
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