舌頭中間開裂、疼痛、發白且長期未愈，可能是由多種原因導致的，如維生素缺乏、口腔炎癥、陰虛火旺、消化系統問題、內分泌失調等。 1.維生素缺乏：當體內維生素 B 族等缺乏時，可能影響口腔黏膜健康，導致舌頭出現異常。可適當補充維生素 B2、維生素 C 等。 2.口腔炎癥：如舌炎，可能因細菌、病毒感染或口腔衛生不佳引起。需保持口腔清潔，使用氯己定含漱液等。 3.陰虛火旺：體內陰液不足，虛火上炎，可出現此類癥狀。可通過中藥調理，如知柏地黃丸。 4.消化系統問題：消化不良、胃火旺盛等，可能反映在舌頭上。注意飲食清淡，必要時服用健胃消食片。 5.內分泌失調：體內激素水平失衡，也可能影響舌頭狀況。需調整生活作息，必要時就醫檢查。 舌頭出現這些癥狀且長期不愈，應引起重視。建議及時就醫，明確病因，采取針對性治療。同時，保持良好的生活習慣和口腔衛生，有助于癥狀的改善。

舌頭有裂紋可能與B族維生素缺乏、精神因素有關，口服維生素B1、B2等藥物.病人應建立良好、有規律的生活習慣，調整心態，避免吃辛辣等刺激性食物.

您好，您描述的情況不是很清楚，舌頭中間開裂是舌苔還是舌頭？因為有時候舌苔也是會出現裂紋舌的。您的情況建議您平時的時候不要吃辛辣的食物，多注意清淡飲食，最好是去醫院檢查一下，然后再對癥用藥。