早期復極綜合征是一種較為常見的心電圖變異現象。對于早期復極綜合征患者是否能吃酒釀，需要綜合考慮多方面因素，如病情嚴重程度、個人體質、是否合并其他疾病、酒釀的攝入量、酒釀的酒精濃度等。 1. 病情嚴重程度：如果病情穩定，偶爾少量食用酒釀可能影響不大。但病情不穩定時，應避免食用。 2. 個人體質：部分患者對酒精敏感，即使少量酒釀也可能引發不適，如心慌、胸悶等。 3. 合并疾病：若同時患有高血壓、糖尿病等，食用酒釀可能加重病情。 4. 酒釀攝入量：少量可能影響較小，大量則增加心臟負擔。 5. 酒釀酒精濃度：濃度高時對心臟刺激大，應謹慎食用。 總之，早期復極綜合征患者不建議吃酒釀。若實在想吃，應先咨詢醫生，根據自身具體情況來決定。

早期復極綜合征,可以吃酒釀飲食要相對清淡，多吃富含維生素和礦物質的蔬菜,水果，并補充蛋白質的攝入，如肉，奶，蛋等。忌咖啡、可可，辛辣、燥熱動物、肥膩，鹽腌，煙熏的食物；不宜吸煙酗酒，避免過分節食或者暴飲暴食，增強體育鍛煉。酒釀能刺激消化腺地分泌，增進食欲，有助消化，有提神解乏、解渴消暑，促進血液循環、潤膚的功效。