結腸癌術后的飲食至關重要，需要注意營養均衡、易消化、少刺激等。具體包括選擇富含蛋白質的食物、攝入足夠的蔬果、保證主食的適量、注意食物的烹飪方式、避免不易消化的食物等。 1.富含蛋白質的食物：如魚肉、雞肉、瘦肉、蛋類、豆類及豆制品，能幫助身體修復和維持肌肉質量。 2.足夠的蔬果：新鮮的蔬菜如菠菜、西蘭花、胡蘿卜等，水果如蘋果、香蕉、橙子等，富含維生素、礦物質和膳食纖維。 3.適量的主食：以易消化的主食為主，如米粥、面條、饅頭等，提供能量。 4.烹飪方式：多采用蒸煮燉，避免油炸、油煎、燒烤等方式。 5.避免不易消化的食物：如糯米制品、油炸食品、辛辣食物等，以免加重腸胃負擔。 總之，結腸癌術后的飲食要根據患者的恢復情況逐步調整，以促進身體康復。同時，要密切關注患者的身體反應，如有不適，及時咨詢醫生。

在飲食方面，應給予高蛋白、高熱量的食物，如蛋、乳、鴨、肉類等，保證每日攝入足夠的營養，促進恢復。為增進食欲，進食前可作輕微活動4～5分鐘，可少量多餐。忌酒、辛辣、燥熱、刺激性食物,控制高脂肪飲食及低纖維食物,盡量少吃油炸、熏烤及腌制食物,多喝酸奶、蘑菇湯、海帶湯、黃花魚湯

結腸癌手術后的食譜要選擇富含營養，易消化，少刺激性、低脂肪的飲食。在結腸癌手術后的食譜安排上可給高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶類、魚肉、肝、蛋清。并配合具有軟堅散結，疏肝理氣的食物，如山楂、麥芽、苡仁米等。