春季如何養生提高抵抗力,吃什么合適?
你好,春季是病毒容易感染季節,我想請問一下要吃什么才比較適合這個季節,提高抵抗力?春季要怎么養生?
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回答5
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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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春季養生提高抵抗力,可從飲食均衡、多吃蔬果、攝入優質蛋白、補充維生素和礦物質、適當食用藥食同源食物等方面著手。 1. 飲食均衡:保證每餐有谷類、蛋白質類(如瘦肉、魚類、豆類)、蔬菜和水果,使營養全面。 2. 多吃蔬果:如菠菜、芹菜等富含維生素和膳食纖維,草莓、橙子等能補充維生素 C。 3. 攝入優質蛋白:像雞蛋、牛奶、雞肉等,有助于增強體質。 4. 補充維生素和礦物質:可適當食用堅果,補充維生素 E 和鋅等礦物質。 5. 適當食用藥食同源食物:如山藥、大棗、枸杞等,有健脾益胃、滋補肝腎的作用。 總之,春季養生要注重飲食的合理搭配,多樣化選擇食物,為身體提供充足的營養,從而提高抵抗力。
2025-02-05 00:51
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回答4
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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剛說完,春天養肝,夏季養心,秋天養肺,冬天養腎。有什么不懂的可留言
2016-02-27 04:22
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回答3
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李希弘 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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不適合多吃辣椒春季養生應遵循養陽防風的原則。春季,人體陽氣順應自然,向上向外疏發,因此要注意保衛體內的陽氣,凡有損陽氣的情況都應避免。飲食調理養肝為先 肝臟是人體的一個重要器官,它具有調節氣血,幫助脾胃消化食物、吸收營養的功能以及調暢情志、疏理氣機的作用。因此,春季養肝得法,將帶來整年的健康安壽。那么,春季應當怎樣養肝呢?在飲食方面,應多吃些溫補陽氣的食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明,大蒜不僅有很強的殺菌作用,還能促進新陳代謝,增進食欲,預防動脈硬化和高血壓,甚至還有補腦的功效。大蔥有很高的營養價值,同時還可預防呼吸道、腸道傳染病。此外,飲食中應少吃性寒食品,如:黃瓜、茭白、蓮藕等,以免阻止陽氣生發。增甘少酸春天,肝的功能旺盛,如果再多吃些酸味食品,肝氣更加旺盛,會導致脾胃的消化、吸收功能下降,影響人體健康。因此要少吃酸味食品,以防肝氣過盛。春季宜吃甜品食物,以健脾胃之氣,如:大棗,性味平和,可以滋養血脈,強健脾胃,既可生吃,亦可做棗粥、棗糕,以及棗米飯。山藥也是春季飲食佳品,有健脾益氣、滋肺養陰、補腎固精的作用。山藥既可做拔絲山藥、扒山藥、一品山藥、水晶山藥球等甜菜,又可做山藥蛋糕、山藥豆沙包、山藥冰糖葫蘆、山藥芝麻焦脆餅等風味小吃;還可做山藥粥、山藥紅棗粥。多吃蔬菜經過冬季之后,人們較普遍地會出現多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況,如春季人們多發口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮膚病等,這些均是因為新鮮蔬菜吃得少而造成的營養失調。因此,春季到來,人們一定要多吃蔬菜。早春季節,新鮮蔬菜較少,此時冬季冷藏、干制、腌漬、醬漬的蔬菜便可大派用場。如腌漬蘿卜、姜、蔥頭、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生長在郊外,污染少,且吃法簡單,可涼拌、清炒、煮湯、作餡,營養豐富,保健功能顯著,如薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢、竹筍等。如今大棚種植蔬菜逐漸改變了春季新鮮蔬菜供應少的狀況。在生活方便的地方,新鮮蔬菜可以隨時吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、萵筍、香椿、四季豆等。春季的湯,應以紅胡蘿卜、白蘿卜、海帶、冬瓜、番茄、春筍為主料,配以雞肝、豬肝、瘦肉絲等,湯以清淡、味鮮為宜。多喝粥在早餐或晚餐中進食一些溫腎壯陽、健脾和胃、益氣養血的保健粥,如雞肝粳米粥、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥。補充蛋白質春季,飲食中還要多補充優質蛋白質,以增強抵抗力,如雞蛋、魚類、牛肉、雞肉和豆制品等。
2016-02-27 00:11
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回答2
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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你好!茄汁青魚主料:青魚三斤(做一次時間較長,有點煩,所以一次做了很多,剩下的放進冰箱里)注:青魚是一種海魚,本身含油大,刺多味美,最適合做茄汁拉。配料:番茄沙司(沒有用番茄醬一袋也成,不過沒有這個味道好)、西紅柿二個,蔥姜蒜(不能太少,魚多)、啤酒一瓶、花椒、大料、鹽、糖、老抽、香葉朝鮮盒裝辣醬(這兩樣沒有也罷)。做法:青魚洗凈切段瀝干,西紅柿切成小塊,姜拍扁、蔥切段、蒜切片。點火炒鍋放上,用姜片擦鍋(防魚粘鍋),放油,燒熱后放入大料、花椒烹出香味,放入青魚段,蔥姜蒜、四分之一瓶啤酒(魚多,防止糊鍋)、西紅柿、番茄沙司(一袋番茄醬那么多)翻炒一會兒,再倒入剩下的啤酒、糖、鹽、老抽(上色)、香葉、朝鮮辣醬。開鍋后,調好口味,連魚帶湯倒入高壓鍋里,蓋鍋蓋、蓋閥,大火放氣二三分鐘后改小火,燜半個小時,中間會聞到香味飄出來(兒子說是螃蟹的味道,西西)。等高壓鍋冷卻不再放氣后,打開鍋蓋,一鍋色香味俱全的茄汁青魚就做好了,連刺都酥透了,美味又營養,很適合給小朋友吃,剩下的魚湯也很美味哦,兒子用它來拌飯,蘸饅頭吃。要點:一、啤酒一定要足,嫌少再加點也成,要沒過魚,不然的話,高壓鍋工作時間長,會糊鍋,而且上面的魚刺沒酥。二、時間一定有半個小時,有幾次我著急,時間沒夠半個小時,結果刺沒酥,吃起來不過癮。三、鹽一定要適量,不要太多,不然會咸,影響健康。
2016-02-26 21:11
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回答1
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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你好不可以的建議你最好積極遵醫囑診治為好,祝你健康歡迎再來提問
2016-02-26 16:46
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