吃新鮮水果和喝果汁存在多方面區別，包括營養成分、消化吸收、飽腹感、糖分攝入、添加劑等。 1.營養成分：新鮮水果富含維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質等。而果汁在加工過程中，部分維生素和膳食纖維可能會損失。 2.消化吸收：水果中的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，消化過程相對緩慢。果汁由于缺少纖維，消化吸收較快。 3.飽腹感：水果能提供較強的飽腹感，有助于控制食欲。果汁飽腹感較弱，可能導致攝入過多熱量。 4.糖分攝入：水果中的糖分被包裹在細胞內，釋放緩慢。果汁中的糖分更易被吸收，可能引起血糖波動。 5.添加劑：部分果汁可能添加了糖、防腐劑等，增加身體負擔。 總之，新鮮水果在營養和健康方面通常優于果汁，但果汁也有其便利性。建議優先選擇新鮮水果，適量飲用果汁。

吃新鮮的水果要好，營養保存很完整

你好”首先是適合人群不同。如老人兒童本身咀嚼能力不太好就可以把新鮮水果榨成果汁來食用！鮮水果汁在食用的過程中，省掉了一部分口腔和胃的以及腸道的功能。對，嬰幼兒，沒牙的老人，和腸胃功能不好的人，口腔有病的人，榨汁還是很適合的。在榨汁的過程中增加了污染的風險。還會損失掉一部分營養成分，在汁液與空氣接觸的過程中，還會改變原來水果的口味。這些都是對人的不利的因素。所以喝酒果汁可以自己在家榨汁這樣會衛生一些！當然年輕人還是直接食用水果比較方便！