腎和肝淀粉樣變病人的營養補充需要謹慎，高蛋白營養品的攝取不能一概而論。應綜合考慮病情、腎功能、肝功能等因素。合理的營養補充有助于維持身體機能，提高治療效果。 1. 病情評估：在決定是否攝取高蛋白營養品前，要對病情進行詳細評估。了解腎和肝淀粉樣變的嚴重程度、器官功能受損狀況。 2. 蛋白質攝入：如果腎功能尚可，適量的優質蛋白攝入是可以的，如瘦肉、魚類、蛋類等。但如果腎功能嚴重受損，需限制蛋白攝入量。 3. 能量供給：保證足夠的能量供應，以碳水化合物為主，如米飯、面條等。 4. 維生素和礦物質：補充富含維生素 C、維生素 E、B 族維生素及礦物質如鐵、鋅等的食物，如新鮮蔬果。 5. 飲食均衡：食物種類多樣化，避免過度油膩、辛辣和刺激性食物。 6. 定期監測：定期監測肝腎功能、營養指標，根據結果調整飲食方案。 總之，腎和肝淀粉樣變病人的營養補充需要個體化，在醫生或營養師的指導下進行，以達到維持身體營養平衡，促進康復的目的。

淀粉樣變是病理學的一種改變和不能攝取高蛋白的營養品沒有關系和不能攝取高蛋白的營養品沒有什么關系是取病理活檢化驗出來的一種病理學結果沒有特別的飲食問題

皮膚淀粉樣變與摩擦搔抓、免疫及自身體質等有關，此病沒有很好的治愈手段只能是盡量控制癥狀，可外擦迪維霜，口服抗過敏藥物皿治林及維生素c。