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回答4
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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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雞蛋和豆漿可以同時吃,一般對健康人群無明顯不良影響,但在某些特殊情況下可能存在一定影響,如消化功能較弱、蛋白質過敏、存在基礎疾病等。 1.消化功能:對于消化功能較弱的人,同時大量食用雞蛋和豆漿可能加重消化負擔,引起腹脹、腹痛等不適。 2.蛋白質過敏:若本身對蛋白質過敏,食用雞蛋和豆漿可能引發過敏反應,如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等。 3.基礎疾病:如患有腎臟疾病,過多攝入蛋白質可能加重腎臟代謝負擔。 4.營養吸收:豆漿中的胰蛋白酶抑制劑可能會影響雞蛋中蛋白質的吸收,但正常食用量下影響較小。 5.飲食搭配:合理搭配其他食物,如蔬菜、水果、谷物等,能使營養更均衡。 總的來說,健康人群適量同時食用雞蛋和豆漿通常是安全的,但要根據自身身體狀況和飲食結構進行調整。如果食用后出現不適,應及時就醫。
2025-01-25 17:26
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回答3
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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不要同時吃。豆漿中有一種胰蛋白酶抑制物質,與蛋清中的卵松蛋白相結合,一方面會造成營養成分的損失,另一方面能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質的消化和吸收。
2016-02-22 06:16
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回答2
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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你好,一般來說這兩樣食物是可以搭配在一起食用的,當然如果本身腸胃不好的話,這樣搭配可能不太好。
2016-02-22 00:15
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回答1
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軒存旺 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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你好,這個是可以搭配的,這個補充的營養是不同的,所以說同時服用起到補充蛋白質還有就是脂肪效果的。注意每日一個雞蛋最科學
2016-02-21 23:11
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