多吃韭菜一般不能緩解牙周炎。牙周炎是一種常見的口腔疾病，主要由牙菌斑、牙結石、創傷性咬合、全身性疾病、遺傳因素等引起。治療牙周炎需要綜合多種方法，包括口腔清潔、藥物治療、手術治療等。 1.牙菌斑：是牙周炎的主要致病因素，由大量細菌聚集形成。日常需通過正確刷牙、使用牙線等方式清除。 2.牙結石：長期積累的牙菌斑礦化形成，需定期洗牙去除。 3.創傷性咬合：咬合力量不均衡，會加重牙周組織負擔，需進行咬合調整。 4.全身性疾病：如糖尿病等會影響牙周健康，要積極控制原發病。 5.遺傳因素：部分人因遺傳易患牙周炎，更需注重口腔護理。 總之，牙周炎的治療和預防需要綜合考慮多種因素，僅靠多吃韭菜無法解決問題。患者應保持良好的口腔衛生習慣，定期進行口腔檢查和潔治，出現問題及時就醫。

這一般是不能的，牙周炎的治療以局部治療為主，首先是除去牙齦上方的牙石，然后除去牙周袋內的牙石，并刮除牙周袋內含有大量細菌毒素的病變牙骨質，另外可以適當服用牙周康的。