過敏性紫癜腎炎患者通常可以吃長豆角，但要注意適量。這是因為長豆角富含蛋白質、維生素等營養物質，對身體有一定益處。不過，患者的飲食還需綜合考慮病情、個人體質等因素。 1. 營養成分：長豆角含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素 C 和維生素 B 族等營養成分，可為身體提供能量和營養支持。 2. 對腎臟影響：一般來說，適量食用長豆角不會對腎臟造成明顯負擔，其所含的營養成分還有助于維持身體的正常代謝。 3. 個人體質：部分患者可能對長豆角過敏，如果食用后出現過敏癥狀，如皮膚瘙癢、紅腫等，應停止食用。 4. 病情階段：在病情急性發作期，患者的飲食可能需要更嚴格的限制，此時食用長豆角應遵循醫生建議。 5. 烹飪方式：烹飪長豆角時應選擇清淡的方式，避免高油高鹽，以減少對身體的不良影響。 總之，過敏性紫癜腎炎患者在病情穩定、對長豆角不過敏的情況下，可以適量食用。但飲食方面仍需密切關注身體反應，遵循醫生的專業指導。

過敏性紫癜腎炎可以吃長豆角豇豆除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。能夠“理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營衛，生精髓”。可充分保證人的睡眠質量。此外，多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候，用生豇豆適量，細嚼后咽下，可以起到一定的緩解作用