過敏性體質人群在接觸過敏原后容易出現過敏反應，如喝牛奶后嘴巴腫。過敏的原因多樣，包括遺傳、免疫失衡、環境因素、腸道菌群失調、過度清潔等。 1.遺傳：某些基因的突變或遺傳易感性可能導致個體更容易發生過敏。 2.免疫失衡：免疫系統對無害物質過度反應，產生大量免疫球蛋白 E（IgE）。 3.環境因素：空氣污染、化學物質、氣候變化等都可能增加過敏的風險。 4.腸道菌群失調：腸道微生物群落的不平衡可能影響免疫系統，增加過敏發生的可能性。 5.過度清潔：生活環境過于干凈，免疫系統接觸的微生物減少，易出現過敏。 對于過敏性體質的人，要注意避免接觸已知的過敏原。如果出現過敏癥狀，應及時就醫。可在醫生指導下使用抗組胺藥如氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等。平時保持良好的生活習慣，增強自身免疫力。

你好！凡是蛋白類飲食都應注意盡量不吃，除非是瘦肉雞鴨等