高血壓患者的飲食控制至關重要，主要包括控制鈉鹽攝入、增加鉀攝入、限制脂肪攝入、適量攝入蛋白質、多吃新鮮蔬果等。 1.控制鈉鹽攝入：每日食鹽攝入量應控制在 5 克以下，避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物。 2.增加鉀攝入：多吃香蕉、橙子、菠菜等含鉀豐富的食物，有助于降低血壓。 3.限制脂肪攝入：減少動物油、油炸食品的攝入，選擇橄欖油、玉米油等富含不飽和脂肪酸的油類。 4.適量攝入蛋白質：可選擇瘦肉、魚類、豆類等優質蛋白質。 5.多吃新鮮蔬果：如芹菜、苦瓜、蘋果等，富含維生素和膳食纖維。 總之，高血壓患者通過合理的飲食控制，有助于穩定血壓，減少并發癥的發生。但飲食控制只是高血壓綜合管理的一部分，還需結合適當運動、規律作息、遵醫囑用藥等。

輕型髙血壓可以飲食控制降低血壓.中度以上高血壓除飲食控制還應服降壓藥.保持心情舒暢.低鹽飲食.可多吃番茄、胡蘿卜、南瓜、菠菜、茄子、黃瓜黑木耳、海帶、紫菜、香菇.蘋果、桃、桔子、梨、葡萄、西瓜.谷物、豆類：小米、燕麥、各種豆類一些粗纖維的蔬菜雜糧，如玉米等，

不能吃的食品：動物油、生豬油、牛、豬的五花肉、排骨肉、辣椒、酒類飲料、咖啡、濃紅茶等飲食上要注意少吃鹽，應多吃蔬菜、水果，補充鉀鹽；多吃牛奶、蘑菇、木耳，補充鈣鹽；進食脂肪過多也與血壓升高有關，因此應減少脂肪攝入。多吃點菠菜、薺菜、紫菜、木耳、芥菜、海帶等，對降血壓都有很好的幫助。

血壓控制建議你低鹽飲食，低脂肪飲食。一定要要禁煙，酒,避免情緒激動。在當地醫生指導下選擇降壓藥如：心通定。最好選擇緩釋片如波依定或者壽比山口服，血壓更平穩。多吃芹菜，尤其是其根，可以有降壓作用，但是只是輔助治療。有益于降壓的食物：葉菜類：芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等；根莖類：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄；瓜果、水果類：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子。