酸奶的最佳食用時間和注意事項是什么
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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酸奶的最佳食用時間和注意事項包括食用時段、適宜人群、搭配食物、保存方式、攝入量等。 1. 食用時段:飯后 1-2 小時是較好的選擇,此時胃酸分泌減少,有利于酸奶中益生菌的存活和發揮作用。 2. 適宜人群:一般人群均可食用,但乳糖不耐受者、腸道功能紊亂者更適合。 3. 搭配食物:可搭配水果、堅果等,增加營養,但不宜與藥物同服。 4. 保存方式:需冷藏保存,開封后盡快飲用。 5. 攝入量:每天 250-500 克為宜,過量可能導致胃腸道負擔。 總之,合理選擇酸奶的食用時間,并注意相關事項,能更好地發揮酸奶的營養價值,促進身體健康。
2025-01-20 14:36
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回答1
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黃飛龍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
婦產科
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您好!酸奶最好不要空腹喝,除此之外,一天中的任何時候都是可以飲用的。因為空腹喝的話胃酸會把乳酸菌殺死,降低其營養價值。喝酸奶的最佳時間是在飯后兩小時之后,此時胃液被稀釋,適合乳酸菌生長。
2016-02-18 03:25
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