原則上食堂工作人員都是要體檢合格才能賣飯的。若食堂工作人員真的存在乙肝，您即使沒有出現(xiàn)潰瘍同樣是能傳染的。

提高預(yù)防意識還是好的，但是過度擔心，對于病毒太感冒就不好了。乙肝病毒最主要是血液傳播，當然體液也能，但是極少見，不管是哪種方式傳播，。除了你需要有傷口讓病毒進入血循環(huán)以外，還需要病毒的量，除非給你大菜的故意把他的血撒到飯里面，一般來講很難傳播的。而且病毒在體外的存活時間有限。還有一點，這也是最保險的一點就算如果你之前有接種過乙肝疫苗的話，這種擔心是多余的，或者雖沒有接種過，但是體內(nèi)有乙肝病毒的表面抗體，也是表明有免疫力的。

你好口腔潰瘍有可能是微量元素及維生素缺乏.建議你口服葡萄糖酸鋅,或者同時服用維生素b.平常一定要多喝水.多吃蔬菜.不要吃味精雞精,因為這回造成鋅的排除增加.因為它們有可能導(dǎo)致鋅的排除增加.鋅的缺乏幾會導(dǎo)致這個病.也有可能是病毒感染.建議抗病毒治療以上是對“口腔潰瘍遲遲不好會不會被傳染乙肝”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

這個是有可能的，口腔潰瘍平常應(yīng)注意保持口腔清潔，常用淡鹽水漱口，戒除煙酒，生活起居有規(guī)律，保證充足的睡眠。堅持體育鍛煉，飲食清淡，多吃蔬菜水果，少食辛辣、厚味的刺激性食品，保持大便通暢。

你好，你這個情況感染乙肝的可能性很小。首先，你如果打飯的人手有傷會看出來而你沒有看到，或者至少你沒看到他正在出血。再者，就算你看到他出血了，也只是少量的，而能進入你體內(nèi)的又更少，乙肝傳染也是需要一定數(shù)量病毒的，數(shù)量不夠傳染不了。最后，如果你有抗體，即使這樣接觸更多一點的病毒也不會感染的。因此，建議你先查一下乙肝兩對半，沒有抗體的話就注射乙肝疫苗，有抗體的話，就更不用擔心了。