胃出血伴雙側下頜骨骨折是較為嚴重的情況，治療和護理涉及多個方面，包括止血、骨折處理、預防感染、營養支持和康復訓練等。 1.止血治療：首先要明確胃出血的原因，可能是胃潰瘍、胃黏膜損傷等。常用的止血藥物有凝血酶、云南白藥、奧美拉唑等。必要時進行內鏡下止血或手術止血。 2.骨折處理：根據骨折的嚴重程度，可能選擇保守治療，如外固定；或者手術治療，進行內固定。 3.預防感染：使用抗生素如頭孢呋辛酯、阿莫西林等預防傷口和胃腸道感染。 4.營養支持：由于患者的病情可能影響進食，需要通過靜脈輸注營養液，如葡萄糖、氨基酸等，保證身體的營養需求。 5.康復訓練：病情穩定后，進行下頜骨的功能康復訓練，如張口閉口練習等。 胃出血伴雙側下頜骨骨折的治療和護理需要綜合考慮，患者應積極配合醫生的治療，注意休息和飲食，以促進康復。

十二指腸潰瘍合并出血是上消化道出血的常見原因之一。出血是由于血管受到潰瘍的侵蝕、破裂等所致。毛細血管受損時，僅在大便檢查時發現隱血；較大血管受損時，出現黑便、嘔血。一般出血前癥狀加重，出血后上腹部疼痛減輕或消失。潰瘍病大出血患者多數經一般治療，如輸血補液，冷生理鹽水洗胃，內窺鏡下注射腎上腺素，激光凝固或選擇性動脈注射血管收縮劑等治療，出血可以停止。但也有約5～10％病人出血仍繼續。如有下列情況，應考慮手術治療。　　1．急性大出血，伴有休克現象者，多系較大的血管出血，難以自行止血。　　2．在6～8小時內輸入血液600～1000毫升后情況不見好轉，或暫時好轉而停止輸血后又再度病情惡化者。　　3．不久前曾發生類似的大出血者。　　4．正在內科住院治療中發生大出血者，表示潰瘍侵蝕性大，非手術治療不易止血。　　5．年齡在50歲以上或有動脈硬化者，估計出血難以自行止血。　　6．大出血合并穿孔或幽門梗阻。　　需要手術治療的患者，應積極輸血，抗休克等，最好爭取在出血24小時內進行，效果較好，若拖延到病情十分危險時再手術則死亡率較高。老年患者應爭取較早手術治療不吃刺激性大的食物：禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過減、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情；過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，甚至使潰瘍面血管擴張而引起出血；辛辣食物刺激潰瘍面，使胃酸分泌增加；過冷、過硬食物不易消化，可加重病情。另外，潰瘍病人還應戒煙，煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度，擾亂胃幽門正常活動，誘發或加重潰瘍病。　　烹調要恰當：以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內停留時間較長，影響潰瘍面的愈合。