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回答2
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李增沛 主治醫師
南陽市第一人民醫院
三級甲等
五官科
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您好，如果沒有變質，就不含亞硝酸鹽，就可以吃。亞硝酸鹽存在于變質腐敗的食物中，存在于腌制食物中，新鮮的蔬菜是不會有亞硝酸鹽存在的，如果是發蔫的蔬菜一定要用熱水焯5分鐘，棄湯后再烹調。
2016-01-30 01:03
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回答1
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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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您好朋友，您描述的情況我看還是可以吃的，祝好
2016-01-29 18:06
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