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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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低蛋白血癥可以吃雞湯雞湯富含蛋白質、氨基酸、脂肪、能量、鈣、鐵、鋅、硒等營養成分，而且經過熬粥其營養元素更容易被消化吸收，而低蛋白血癥患者正是建議適當多吃富含蛋白質、能量的魚肉蛋奶類的，所以雞湯建議適當多喝。
2016-01-27 07:55
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回答1
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李增沛 主治醫師
南陽市第一人民醫院
三級甲等
五官科
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低蛋白血癥可以吃雞湯低蛋白血癥可以吃雞湯，雞湯富含蛋白質，適合低蛋白血癥者吃用。低蛋白血癥患者的飲食宜給以高蛋白的食物如魚類、雞蛋、瘦肉、大豆制品、動物血、肝類、牛奶等，多吃新鮮的水果及蔬菜，忌煎炸刺激性、酒類食物。
2016-01-27 03:10
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什么是低蛋白血癥? 血漿中的蛋白質除部分免疫球蛋白(Ig)外，幾乎都是在肝臟合成的。正常人每日約產生白蛋白10~16g，纖維蛋白原1.5~4.0g。體內白蛋白40%在血液中，其余分布在各個器官組織內和組織液中。肝內產生的白蛋白與血管內外的白蛋白，經常處于動態平衡中。肝合成白蛋白的速率是限速性的，僅在體內蛋白過度消耗或丟失的情況下，合成速率才增加。白蛋白由肝細胞粗面內質網合成后，經高爾基體再分泌人肝竇進入血液中。因為白蛋白半衰期約17~21d，研究證明，即使白蛋白合成完全停止，8d后也只減少25%。這就是為什么一周內迅速死亡的急性肝壞死病人，生前常測不出血清總蛋白減少。血清總蛋白低于60g/L時，稱為低蛋白血癥(hypoproteinemia)。 查看全文»
