對于缺鋅比較嚴重或想快速補鋅的人群，則應(yīng)及時用鋅劑來補，這樣補鋅更全面。用鋅制劑補鋅時，最好用無副作用吸收更好些的蛋白鋅，目前常見的主要有這些：1代無機鋅：硫酸鋅、氯化鋅、硝酸鋅（屬藥類，副作用強烈，已淘汰，目前多應(yīng)用于臨床以促進傷口愈合）

鋅是人體必需的微量元素之一，它可加快體格發(fā)育和促進智力發(fā)育，它還可增強抵抗力，如果孩子缺鋅，生長就會緩慢，口腔常常發(fā)生潰等。

你好！首先祝你孩子早日恢復(fù)健康！下面我來給你談?wù)劇颁\”的問題。鋅是人類生長發(fā)育必需的微量元素。人體有50多種酶含鋅或與鋅有關(guān)，在核酸代謝和蛋白質(zhì)合成過程中發(fā)揮重要作用，缺鋅對兒童生長發(fā)育會產(chǎn)生很大的影響。在我國，近十年來各地報道的兒童缺鋅患病率波動范圍較大，北京約30.9％、廣州約25.8％，上海約28.5％、石家莊約20％、浙江約10.3％。因此，兒童缺鋅問題應(yīng)引起全社會的關(guān)注1）表現(xiàn)癥狀：　兒童缺鋅主要表現(xiàn)為下肢骨骼發(fā)育不良，出現(xiàn)類似關(guān)節(jié)炎樣改變，甚至引起生長發(fā)育遲滯，骨齡落后，身材矮小，尚可引起脊柱異常彎曲；在青春期缺鋅可致性發(fā)育遲緩、貧血、傷口不愈，厭食、嘗味能力下降等。食欲下降是兒童體內(nèi)缺鋅的最常見癥狀。鋅與兒童的智力發(fā)育關(guān)系也較密切。檢測分析表明，智力較高，成績優(yōu)良的兒童少年，其血鋅和發(fā)鋅含量相對較高。鋅還是肝臟和視網(wǎng)膜內(nèi)維生素A還原酶的組成成分，參與視黃醛的合成和變構(gòu)。缺鋅時酶的活力受影響，影響視黃醛的作用和維生素A代謝，導(dǎo)致暗適應(yīng)功能失常；缺鋅可致T細胞功能明顯降低，削弱機體的防御能力。2）影響因素：　兒童缺鋅既有先天因素，又有后天影響。母乳喂養(yǎng)是最科學(xué)的育嬰途徑，因為母乳中含有能與鋅結(jié)合的小分子量配體，有利于鋅的吸收，而乳制品中則缺乏這種配體。此外，膳食單一、挑食偏食、精細食物過多都會阻礙鋅的吸收和利用。有一點值得注意，我國大多數(shù)地區(qū)的人群都喜歡在菜肴中添加味精，味精(谷氨酸納)隨食物進入人體后，在肝臟中被谷氨酸丙酮酸轉(zhuǎn)化，生成谷氨酸后再為人體吸收，但對于嬰幼兒，過量的谷氨酸能與血液中的鋅發(fā)生特異性結(jié)合，生成不能被機體利用的“谷氨酸鋅”，隨尿液排出體外，從而使嬰幼兒體內(nèi)的鋅被逐漸帶走，導(dǎo)致機體缺鋅。　此外，谷類食物含有較多的磷酸鹽，能與鋅形成不溶性的復(fù)合物而阻礙鋅吸收。　3）預(yù)防缺鋅：　1.堅持合理的膳食。合理的膳食，保證膳食中動物食品占一定比例是預(yù)防缺鋅的重要措施。　2.糾正不良的飲食習(xí)慣。避免吃過多的精制食品，注意多吃富含微量元素的食物，保證每日攝入足夠的熱量、蛋白質(zhì)和水分，做到葷素搭配、米面混合，堅持改變只吃葷菜或只吃蔬菜的偏食或挑食的壞習(xí)慣。　3.提倡母乳喂養(yǎng)。母乳中由于含有特殊促進鋅吸收的結(jié)合配體，鋅具有高度的生物利用率，故提倡母乳喂養(yǎng)對預(yù)防嬰兒缺鋅是十分必要的。　4.用藥物補鋅最好在醫(yī)生指導(dǎo)和監(jiān)測下進行，并有一定的療程。這是因為體內(nèi)鋅過多也是有害無益的。所以，最理想的補鋅方法是吃含鋅量較高的食物。因為食物含鋅量少，食補很少出現(xiàn)副作用。含鋅較多的食物有：麩皮、地衣、蘑菇、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、酸奶、豆類、墨魚干、螺、花生油等；另外，魚、蛋、肉、禽等動物性食物中的含鋅量高，利用率也較高。以上回答如果滿意，請不要辜負我的一片好意，及時點擊“采納為答案”。