注意水和電解質平衡.食物中水的含量應與飲水和輸液量一并考慮,使其適應心臟的負荷能力.如患者伴有高血壓或心力衰竭,應限制鈉鹽.研究人員認為,鎂對缺血性心肌有良好的保護作用,膳食中含有一定量的鎂,可能有助于降低心肌梗塞的發病率和死亡率.鎂的食物來源為有色蔬菜,小米,面粉,肉,海產品,豆類,香菇,桂圓等.鉀對心肌的興奮性,傳導性均有影響,低鉀血癥易發生心律失常,故應注意如有低鉀血癥出現,多吃些含鉀豐富的食物,如玉米面,甘薯,土豆,藕,油菜,香菇,木耳,柚子,杏,香蕉,紅棗等.

恢復期后,應防止復發,其膳食原則是維持理想體重,肥胖者應控制總熱量攝入,使體重減輕,避免飽餐,因為飽餐可誘發心肌梗塞.另外,還應控制脂肪和膽固醇攝入,含膽固醇多的食物如肝,腎,腦,蛋黃,松黃蛋,墨斗魚,鯉魚,以及含飽和脂肪酸高的食物如肥豬肉,肥牛羊肉,牛油,羊油,黃油,冰淇淋等均宜少食.

急性心肌梗塞常見的先兆癥狀①心絞痛發作較前頻繁，疼痛持續時間長，疼痛程度重，輕微活動甚至休息狀態下也可出現心絞痛，服用硝酸甘油效果不明顯，常伴有出汗現象，疼痛發作時患者煩躁不安；②胸悶多伴隨心絞痛同時出現，也可出現活動時心慌氣短；③突然出現不明原因的呼吸困難、咳嗽、咳泡沫樣痰等急性左心衰癥狀；④有時患者自感心慌氣急，觸摸脈搏為不規整脈，此癥狀可反復頻繁出現；

心肌梗塞前兆表現劇烈胸痛,心前區刺痛,持續數小時,面色蒼白、焦慮不安,全身乏力、皮膚濕冷、大汗淋漓,脈搏細而快,節律不齊，癥見心悸、胸痛不適就要注意。