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米豬是寄生有絳蟲的豬,絳蟲卵像小米粒一樣生長在病豬的瘦肉、肥肉及內(nèi)臟等各部位。人一旦食用了這種豬肉,就會感染絳蟲病。米豬肉一般不鮮亮,肥肉、瘦肉及五臟、器官上都有或多或少米粒的小顆粒,這便是米豬肉的特征
2016-01-15 11:41
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回答1
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健康指導(dǎo):您好,米豬肉就是豬肉里有米粒發(fā)現(xiàn)白色的寄生蟲,很容易辨別,如果誤食了,那么蟲卵會在體內(nèi)全身各處慢慢繁殖,在肌肉里長出一個個象米粒一樣的囊腫,囊蟲可寄生在人的心臟,大腦,眼睛。長在眼睛就失明,長在大腦引發(fā)癲癇。
2016-01-15 08:09
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