主要是避免吃辛辣等刺激性較強的食物就可以的，注意多喝水。

慢性咽炎的食療方法：①荸薺蘿卜汁用荸薺、鮮蘿卜各500克。將荸薺洗凈去皮，鮮蘿卜洗凈切塊，同放攪汁機內攪拌成汁。每日飲汁數小杯，連服3~5日。它可以清熱利咽，開音化痰。適用于咽喉腫痛、聲嘶、目赤等癥。②蜜棗甘草湯選用蜜棗8枚，生甘草6克，將蜜棗、生甘草加清水兩碗，煎至一碗，去渣即可。可以做飲料服用，每日兩次。有補中益氣、潤肺止咳之功效。適用于慢性支氣管炎、咳嗽、咽干喉痛等癥。

咽炎可以選用中成藥,如利咽靈,草珊瑚含片,保安散等,可同時配合泡茶飲：雙花,麥冬,胖大海,生甘草各等份,開水沖泡頻服.清咽飲：烏梅肉,生甘草,沙參,麥冬,桔梗,元參各50克,搗碎混勻,每日3次,每次服15克左右,以沸水沖飲。

注意口腔衛生，堅持早晚及飯后刷牙。減少煙酒和粉塵刺激，還需糾正張口呼吸的不良習慣。應加強身體鍛煉，增強體質，預防呼吸道感染，少用煙酒，積極治療咽部周圍器官的疾病。

這可用川貝燉生犁加冰糖服用治療。