你好，這種情況來說對于肉類的食物一般來說是沒有問題的，建議你可以使用對于蔬菜之類的一般來說是進行常溫保存的，這種情況來說一般是建議不要吃的，可能對身體是有害的，祝你健康

女，24歲，不管是蔬菜和肉類等如果已經變質或變味，都要考慮有可能被細菌滋生或營養成分受到嚴重破壞的可能。建議你這種食物一定不能夠在繼續服用，避免影響機體健康等等。

健康指導：不要再吃了，已經凍傷了的蔬菜的組織結構已經發生了變化，這樣是有很不好的情況的，凍傷之后更易感染微生物及細菌，這樣是對我們的身體健康又很不好的影響的，建議不要吃，蔬菜要吃新鮮的。

健康指導：你好，最好不要吃。茄子、西紅柿等都有自身適宜的溫度，如果被凍壞了，就會破壞其植物組織。凍壞的果蔬營養將大打折扣，維生素、氨基酸等成分都會被氧化而流失。還有一些蔬菜，一旦被凍壞，還可能產生對人體有害的物質。比如白菜、豆角等。新的實驗研究發現，白菜受凍后會含有更高的亞硝酸鹽和硝酸鹽，每100克凍白菜中的亞硝酸鹽含量超過25毫克，人們食用后就可能出現頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。

健康指導：您好，蔬菜最好稱新鮮的時候吃，不僅營養成分保留較多，而且口感也更好。被凍過的蔬菜由于各種維生素流失營養效果會大打折扣。有些被凍較長時間的蔬菜可能還會產生亞硝酸鹽等其他對人體有毒害的物質，因此，還是不吃為好。如果一定要放冰箱，最好蔬菜最好不要超過三天。