你好！在服用抗結核藥物期間，要注意營養均衡。酸菜和白蘿卜都屬于蔬菜類，是可以吃的、沒有禁忌。另外結核病一定要找專科醫生、正規治療。作為患者一定要按時服藥、定期復查。要有足夠的療程。絕大多數都可以治好的。久治不愈的極少數人可能導致肺癌。

病情分析：肺結核的病人在服用藥物化療期間，由于服用的藥物會引起胃腸反應。所以一般不建議吃酸菜了，算本身就是刺激性的，再說酸菜大部分都是很辣的。不過偶爾嘗一點點也不是不可以了，少量吧。結核是消耗性疾病，飲食一定要營養，同時易消化，這樣機體恢復的才快。

酸菜只能偶爾食用，如果長期貪食，則可能引起泌尿系統結石。另外，腌制酸菜過程中，維生素C被大量破壞，人體如果缺乏維生素C，會使抑制腎內草酸鈣結晶體沉積和減少結石形成的能力降低。食用含亞硝酸鹽過多的酸菜，會使血液中血蛋白變成失去帶氧功能的高鐵血紅蛋白，令紅細胞失去攜帶氧功能的能力，導致組織缺氧，出現皮膚和嘴唇青紫、頭痛頭暈、惡心嘔吐、心慌等中毒癥狀，嚴重者還能致死。霉變的酸菜有明顯的致癌性，不可食用。應該可以喝牛奶，但建議不要同時服用，抗結核藥一般在清晨空腹服用。晚上再飲用牛奶就避免了兩者同服相互間的影響。肺結核是否發展成肺癌：迄今為止的臨床科研資料提示，肺結核與肺癌的發生沒有直接的關系。肺結核是結核菌感染引起的呼吸道傳染病，而肺癌是與吸煙，大氣污染和免疫功能低下有關的腫瘤性疾病。但是肺結核對肺部造成慢性損害，影響了支氣管粘上皮的正常功能和機體的免疫抗病毒狀態，對肺癌的發生有間接的促進作用，肺結核鈣化的病灶、結核性瘢痕、陳舊性空洞壁及其支氣管、肺泡上皮細胞增生、增殖等與肺癌的發生有一定的關系。人患肺癌的致癌潛伏期很長，一般需要10－30年，年青時患肺結核，治愈后肺癌出現鈣化灶，有些病人老年后又患肺癌，臨床上經常發現陳舊性肺結核合并肺癌的病例。肺癌如果與活動性肺結核并存。更容易給診斷造成困難。結核病人一般年青者多，肺癌病人老年者多，但目前結核病老年化趨勢已在國內表現出來，肺癌年青患者的比例也在增加，當兩者存在時，往往由于結核病灶的存在或痰中找到結核桿菌而忽視肺癌的診斷。對肺結核患者，遇到下述情況，應高度警惕有肺癌并存的可能：1.40歲以上男性患者，有長期吸煙史；2.有有刺激性咳嗽，持續性胸痛，氣短、消瘦，癥狀與x線病變不符者且進行性加重；3.合并有胸水，胸水增長迅速，甚至影擴大，或在其它部位出現新病灶；5.x線胸片見腫塊呈圓形及團塊狀，直徑大于24cm，腫塊呈分葉狀，邊緣不規則呈毛刺樣，伴有肺門淋巴結腫大及肺不張。