你好，胃癌晚期病人對(duì)病人營(yíng)養(yǎng)的消耗較大，必須供給充足的熱量、蛋白質(zhì)和維生素食品，以維持病人的營(yíng)養(yǎng)。飲食要種類多樣，易于消化，多食含優(yōu)質(zhì)蛋白的牛奶、雞蛋、魚(yú)類、肉類、家禽類、豆制品類；多食蜂蜜及含糖豐富的米、面等以補(bǔ)充熱量；多食含維生素豐富的水果、花生米以及胡蘿卜、西紅柿、卷心菜等新鮮蔬菜。芋頭可以吃，同時(shí)應(yīng)該服用些硒維康口嚼片幫助提升免疫力，不宜吃或少吃煙熏、炸、烤食物，少吃腌漬食品，不吸煙、不飲酒，酒精能使許多致癌物活化，使免疫功能降低。希望我的回答能夠幫到您。也祝愿病人早日恢復(fù)健康。

您好，胃癌晚期對(duì)病人營(yíng)養(yǎng)的消耗較大，必須供給充足的熱量、蛋白質(zhì)和維生素食品，以維持病人的營(yíng)養(yǎng)。飲食要種類多樣，易于消化，多食含維生素豐富的水果、花生米以及胡蘿卜、西紅柿、卷心菜等新鮮蔬菜。

你好，胃癌晚期患者處于很痛苦的狀態(tài)，在飲食上面更應(yīng)該注意，應(yīng)選用高營(yíng)養(yǎng)、少刺激的食品，保護(hù)胃粘膜，提高患者生活質(zhì)量：　　1.保護(hù)胃粘膜，保護(hù)胃不受刺激，應(yīng)避免高鹽、過(guò)硬、過(guò)燙、暴飲、暴食，要少食多餐，定時(shí)定量，吃易消化的飲食?！　?.晚期胃癌患者多處于全身衰竭狀態(tài)，進(jìn)食困難，食欲不振，應(yīng)多吃鮮石榴、鮮烏梅、鮮山楂，也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、雞肫適量，煎湯內(nèi)服。　　3.胃癌病人多有胃脘部飽脹、疼痛等食積不消的癥狀，應(yīng)多食易消化類的食物，保證足夠的蛋白質(zhì)，輔助地吃一些富含維生素B、維生素C的食物，以及富含膽堿的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、魚(yú)、菜等也有一定的益處。　　4.胃癌手術(shù)后的飲食調(diào)理，應(yīng)選用高營(yíng)養(yǎng)、少刺激的食品。主食以病人素日習(xí)慣品種為好，加用苡仁粥、糯米粥，有益無(wú)損。副食以鮮肉、鮮蛋、鮮蔬菜、鮮水果為好。術(shù)后病人每日3～5餐，飯量逐漸增加，不少病人半年后可恢復(fù)術(shù)前飯量。如有飯后惡心、嘔吐現(xiàn)象，不必著急，可稍坐片刻或慢行散步，癥狀即可減輕。

胃癌晚期，飲食無(wú)特殊要求了，不食生冷膩硬辛辣食品即可?？梢猿杂箢^。

1、少食多餐：因術(shù)后接納食物的空間明顯縮小，每餐食量也不能多，只能少食多餐才能滿足機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，以每天8～10餐開(kāi)始為宜，術(shù)后1月左右逐漸改為5-6餐，3-6個(gè)月后逐漸改為3-4餐。因各人情況不同，沒(méi)有絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)，主要根據(jù)食后是否不適來(lái)決定每次進(jìn)餐量和間隔時(shí)間。主食與配菜應(yīng)選稀、軟且易于消化的食物。由于患者短期內(nèi)并不習(xí)慣小胃或無(wú)胃的狀態(tài)，往往容易按術(shù)前習(xí)慣吃喝導(dǎo)致脹滿難受、胃排空障礙、甚至吻合口開(kāi)裂，所以千萬(wàn)不可暴飲暴食。　　2、多食蛋白質(zhì)豐富食物：術(shù)后初期應(yīng)按照無(wú)渣清流食、少渣流食、半流食、軟食、普食順序進(jìn)食。流質(zhì)飲食以米湯、蛋湯、菜湯、藕粉、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑、奶、蛋白粉為宜。半流食應(yīng)選高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪、新鮮易消化食物；動(dòng)物性蛋白最好來(lái)源是魚(yú)類，也可食蛋羹、酸奶；植物性蛋白以豆腐為佳。進(jìn)普食后，應(yīng)多食蔬菜、水果?！　?、少食甜食和脂肪：應(yīng)避免攝入大量過(guò)甜食物引起不適。脂肪供能不超總能量35%，少食畜肉脂肪，應(yīng)食易消化吸收的脂肪，如植物油、奶油、蛋黃等。　　4、食物禁忌：（1）忌食冰冷、過(guò)燙食物；（2）忌辛辣刺激性強(qiáng)的調(diào)味品；（3）忌飲烈酒、濃茶等刺激性飲料；（4）避免過(guò)于粗糙食物，如油炸食物?！　?、預(yù)防貧血：胃癌次全切除尤其全胃切除后，易發(fā)生缺鐵性貧血，因此可適當(dāng)食用瘦肉、魚(yú)、蝦、動(dòng)物血、動(dòng)物肝以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白質(zhì)與鐵質(zhì)的食品。　　6、細(xì)嚼慢咽：術(shù)后胃研磨功能減弱，對(duì)于較粗糙不易消化的食物，應(yīng)細(xì)嚼慢咽。