您好，喝酒后臉色發白是傷肝的表現，常此以往容易導致酒精肝．肝具有造血功能，在喝酒時，肝受到傷害，面部供血受阻所以發白。建議喝酒時候注意保護肝臟以及提高對酒承受能力，最好是喝酒前服用蛋白質粉+維生素C+維生素B+纖維咀嚼片。維生素b和維生素C,這二者可以幫助肝臟解毒以及減少酒精對肝臟的傷害，纖維咀嚼片用水吃后會膨脹,在胃里占用很多體積，可以對酒精起到稀釋作用，使得肝臟不會一下子受到太大的壓力而對肝臟造成傷害。

專家指出，酒精進入人體后，被分解成乙醛。乙醛是一種對人體有害的物質，人體內有一種酶，對乙醛具有分解作用。不太會喝酒的人，此種酶的分解功能一般較弱，所以喝就臉紅。乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶(alcoholdehydrogenase)。不過我們不能忘了還有一種酶，乙醛脫氫酶(aldehydedehydrogenase)。喝酒臉紅的人是只有前一個酶沒有后一個酶，所以體內迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時間漲紅了臉。不過大家都有經驗，當1－2個小時后紅色會漸漸腿去，這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉化成乙酸，然后進入TCA循環而被代謝。

酒的主要成分是酒精。人喝酒后百分之八十的酒精被十二指腸和空腸吸收，其余的由胃吸收。酒精在體內被肝臟的醇脫氫酶分解為乙醛，再經醛脫氫酶酸化后分解成水和二氧化碳，排除體外。您好，酒后臉色發白的人，體內不缺乏醛脫氫酶，能將乙醛迅速分解而不使用其蓄積。當過量喝酒致使血壓下降時，機體為了維持正常的血壓，便分泌出一些收縮血管的物質，使毛細血管收縮，血壓上升。這樣，勢必引來末梢血管血流量減少，從而出現臉色發白的現象。