春節,端午,中秋等,是我國的傳統大節,也是全家人團聚的好時機.家家除了要吃團圓飯,往往還要擺酒席宴.在歡樂喜慶,好吃好喝的同時,需要的就是一定要注意防止“節日病”,急性胰腺炎就是常見而且后果嚴重的“節日病”.　　從生理上講,人體有兩大實質性消化器官——肝臟和胰腺,每天都能產生大量的膽汁和胰液,分別通過膽管和胰管排入十二指腸,促進食物進行消化分解.胰液中含有大量的酶類,如胰淀粉酶,胰脂肪酶和胰蛋白酶等,是機體內最主要的強效消化酶.這些酶,在胰管內是以毫無活性的“酶原”形式存在的,所以對自身組織無任何傷害.一旦離開胰管進入腸道與膽汁相遇后,“酶原”就能被膽汁激活,形成強有力的消化酶.一般認為：食物中肉類蛋白脂肪的成分越多,這種激活的消化酶也就會越多越強.　　此外,人類的膽管和胰管在結構上有一個特點：在進入腸道之前,兩管合并成為一個Y字形的“共同通道”,長約5毫米左右,這個“共同通道”外圍繞著一層“括約肌”,一旦受到大量酒精類食物刺激后,“括約肌”就會發生痙攣性收縮,“共同通道”縮窄甚至關閉,致使大量膽汁無法順暢地排進十二指腸反而進入胰管,在胰腺的內部激活胰酶,這就像炸藥在軍火庫內被引爆一樣后果嚴重.這種被“引爆”的胰酶,不分青紅皂白,把自身的胰腺組織當成吃進去的肉,魚一樣加以消化分解,造成胰腺組織的充血水腫,嚴重時甚至潰爛,出血和壞死,從而導致了膽胰返流性急性胰腺炎.再者,有膽結石的患,進食了高脂飲食后會引起膽囊的強烈收縮,小結石會被擠壓進膽道,也有可能嵌頓在“共同通道”里,造成膽汁胰液的淤積滯留,引起膽源性急性胰腺炎.　　所以,狂歡喜慶之宴,也不宜暴飲暴食.此外,患有膽結石的人更要小心謹慎.因為,膽結石尤其是多發性的小膽結石,很容易在膽囊強烈收縮時從膽囊脫落入膽管,卡在“共同通道”處,造成急性胰腺炎.關于治療,比較困難,病情較嚴重時應嚴格飲食控制,但時間過長,營養攝入必成問題,故如有條件建議住院,必要時可靜脈補充營養,待血淀粉酶正常且穩定后再出院.1）胰腺炎發作時,必須及時去醫院治療并絕對禁食.2）胰腺炎治療后,恢復期間的飲食宜采用高碳水化合物,低脂肪,半流質食物.3）胰腺炎患者應限制脂肪和蛋白質的攝入量,來減輕胰腺的負擔,利于胰腺的恢復,避免復發.4）胰腺炎患者應保持熱量和維生素的提供,少食多餐,每天用餐5--6次.5）禁止刺激性食物.6）絕對禁止吸煙,飲酒.以下提供慢性胰腺炎恢復期患者高碳水化合物,低脂肪,半流質食譜,供參考：早餐--梗米粥50克,糖包(面粉50克,白糖15克),腐乳20克;上午加餐--脫脂奶粉25克(加白糖10克);午餐--肉沫西紅柿湯(西紅柿50克去皮,面條50克,瘦豬肉25克);下午加餐--藕粉20克(或杏仁茶);晚餐--梗米粥50克,小包子(面粉50克,瘦肉25克,菠菜100克);全天用油10克,可適當補充果汁.此外對于肉類的食用應循序漸進,慢慢加量或遵醫囑.以上回答如果滿意,請不要辜負我的一片好意,及時點擊“采納為答案”.

你好：建議患者采用中藥辨證治療,針對具體癥狀,結合四診采取個體化治療方案治療.

你好~胰腺炎如果是不注意飲食保養可能再次復發。復發主要原因與飲食不當和膽道疾病等影響有關因此胰腺炎恢復后應堅持低脂清淡飲食，禁止暴飲暴食，飲酒，有膽囊或膽道疾病的話需要積極治療膽道疾病，避免引發膽源性重癥胰腺炎，危險性很高