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回答5
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軒存旺 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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健康指導:建議不要一起吃,會不會中毒不知道,但肯定不容易消化。這兩種食物在中醫里是相克的。雞蛋中有少量的蛋白質,土豆里大多是淀粉,當我們把它們吃下去時,淀粉和蛋白質與胃里的胃酸溶解在一起時,會產生一種物質,容易胃酸或胃脹。
2016-01-08 00:08
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回答4
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任立存 主治醫師
淮北口腔醫院
其他
內科
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健康指導:您好,兩者是可以一起吃的,但是不要吃帶芽土豆和青西紅柿,土豆芽和青西紅柿中都含有生物堿甙(龍葵堿),會對身體造成損害。希望能幫到您。
2016-01-07 23:16
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回答3
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肖起濤 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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你好,土豆和雞蛋沒有沖突,所以一起吃,也不會中毒,但是土豆如果發芽了,建議不要再吃了,這樣很容易中毒的
2016-01-07 18:37
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回答2
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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健康指導:根據您描述的情況,一般情況下兩者一起吃是不會中毒的,但雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可與土豆中的胰蛋白酶結合,使蛋白質的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質的吸收率,所以兩者一起吃會影響營養的吸收。
2016-01-07 18:24
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回答1
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谷印亮 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
理療科
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健康指導:怎麼可能會中毒。不會的。但如果土豆生呀,青色得可就不一定了。建議一定要炒熟以后食用。
2016-01-07 16:30
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