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回答4
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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你好,現在還有什么不適的癥狀嗎?治療效果怎么樣呢?最近一次檢查身體是什么時間呢?檢查結果是什么?食道癌患者飲食注意問題及適應藥膳 食管癌病人的突出癥狀是吞咽困難,也是食道癌病人在飲食方面的嚴重問題.大多數食道癌病人的吞咽困難是逐漸發生的,并呈進行性加重.開始時病人僅在進干燥食物時有梗噎感,逐步加重,甚至發展到進軟食,半流食都有困難,最終出現喝水,進食均完全困難,使病人的營養狀況越來越差,最后導致惡液質.由此可見,攝食困難是食道癌病人的一個十分嚴重的問題. 對于已確診的早,中期食道癌病人應抓緊時機全面地給病人增加營養,給病人含有高蛋白和高維生素的軟食或半流食,盡可能利用其胃腸道的吸收功能多補充營養,使病人有一個較好的身體狀況. 食道癌病人飲食中主要注意避免: 1,當病人出現哽噎感時,不要強行吞咽,否則會刺激局部癌組織出血,擴散,轉移和疼痛.在哽噎嚴重時應進流食或半流食. 2,避免進食冷流食,放置較和時間的偏冷的面條,牛奶,蛋湯等也不能喝.因為食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯,容易引起食道痙攣,發生惡心嘔吐,疼痛和脹麻等感覺.所以進食以溫食為好. 3,不能吃辛,辣,臭,腥的刺激性食物,因為這些食物同樣能引起食道痙攣,使病人產生不適.對于完全不能進食的食道癌病人,應采取靜脈高營養的方法輸入營養素以維持病人機體的需要.食管癌與飲食 1,吃肉不要過多,因肉中脂肪含量高,可以多吃些魚,蝦以滿足機體對蛋白質的需求. 2,咸菜,咸肉等食物中含有致癌物質亞硝酸鹽,應少吃. 3,發霉的米,面,花生等食物中含有致癌的黃曲霉素,一旦發現,應棄之不吃. 4,做米飯,煮粥之前要把米淘洗干凈,以減少霉變對身體的損害. 5,經常煎炸食物會加大廚房的污染,使人易得肺癌. 6,水缸里的存水應當隔2~3天更新一次,不要總留存根,因為存留在缸底的沉積物中的細菌可使水中的硝酸鹽還原成致癌的亞硝酸鹽. 7,多吃富含纖維素的食物,如芹菜,韭菜,鮮棗,紅薯等. 8,熏烤的魚,肉,香腸等食物中含有致癌的煙焦油,應少吃. 炒菜時油不要放得太多,研究表明,乳腺癌,大腸癌,卵巢癌的發生都與脂肪攝入太多有關. 9,不要圖便宜買不新鮮或腐爛的蔬菜和水果
2016-01-07 23:11
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回答3
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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你好,避免食用刺激性食物及調料,食物不宜過熱,過硬等.少量多餐.將每餐所需要的食物全部混合,加適量水一起搗碎攪勻.以半流質食物,食物高蛋白高熱能高維生素.如氽小肉丸,碎菜龍須面,小餛飩,各種肉菜粥,肉松蛋糕及其它軟而易吞咽的食物.補充維生素C,采用嫩的葉菜,茄瓜類制碎軟或泥狀.用一些助消化的酸性味食品如山楂糕,紅果醬等制作食品.有貧血現象注意選擇富含鐵的食品,如肝類,大棗,動物血等.
2016-01-07 17:14
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回答2
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郭立軍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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食物要以流食,半流食為主,千萬不要吃硬的東西.無論吃什么一定要囑咐病人多嚼幾下,盡量讓食物很細小再下咽.不能吃羊肉,海鮮還有無鱗的魚.可以吃些青菜,但要注意盡量少吃纖維較粗的蔬菜,如芹菜.肉類可以吃豬肉,牛肉,鴨肉.不要吃刺激性的食物.油炸食品,腌制食品,都不要吃.忌煙酒.不要讓病人生氣.可以吃些蛋白質粉.最好隔幾個小時就吃一點東西.
2016-01-07 12:35
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回答1
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陳建新 主治醫師
農八師一三三團醫院
一級
呼吸內科
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食道癌的癥狀就是進行性吞咽困難飲食上注意易消化高熱量飲食,忌粗糙食物,及早去醫院治療
2016-01-07 12:28
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