懷孕能不能吃豬肝？你好，我老婆懷孕了兩個...
2016-01-03 20:13
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懷孕能不能吃豬肝？你好，我老婆懷孕了兩個月，一切都還好，但是我聽說吃豬肝結人體很好的，而且我老婆也很喜歡吃豬肝粥，她現在什么都不愛吃，不想吃，我想，如果可以我想給她熬一點豬肝粥，不然的話什么都不吃沒營養。。請問孕婦可以吃豬肝嗎？
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回答1
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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可以，但是一定要煮透清理好。處理先用用流動的水沖洗干凈后，再用淡鹽水浸泡，因為淡鹽水可以促使里面的毒素的滲出。在水里加入食鹽以后，水里面的離子濃度就比肝臟細胞里的；離子濃度高了，而細胞里的離子是往濃度高的地方移動的。所以，用淡鹽水浸泡能夠促進豬肝里毒素的滲出。
2016-01-03 23:22
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