飲食食物多樣化，保證營養均衡。每一種營養素都需要在均衡營養基礎上才能更好被身體吸收。

中醫理論認為“脾開竅于口，其華在唇。”意思是脾合肉，唇為肌肉組織，口唇的色澤與脾的運化有密切聯系，所以健脾是防止嘴唇干裂的關鍵。西醫上稱之為口角炎，是由嘴唇組織的特殊性引起的。加上冬季氣候干燥，所以嘴唇很容易干裂。而且冬季新鮮蔬菜少，容易造成維生素缺乏，嘴唇黏膜細胞的健康與維生素關系密切。

以下介紹幾種對嘴唇黏膜細胞有預防功效的食物。山藥。營養豐富，含有游離氨基酸、多酚氧化酶等物質，具有滋補作用，自古就是補虛佳品，而且具有多種食法。新鮮蔬菜。黃豆芽、油菜、小白菜、白蘿卜等富含維生素的新鮮蔬菜。銀耳燉冰糖。用銀耳50克、紅棗10枚燉冰糖，一天分3~4次飲用，或用海帶切碎煎湯飲服。吃桔子要適量。冬季有很多鮮桔上市，但不要過多地吃桔子，因為桔子是芳香溫類水果，多食易“上火”，其結果是會讓嘴唇更加干燥。因此吃桔子要適量。

香菇可以與雞肉或鴨肉燉炒燜、也可與豬肝一起煲粥。可經常食用。脾胃寒濕、氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。建議食用