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回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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特約醫生
家庭醫生在線合作醫院
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你好朋友別擔心沒有影響的.
2015-12-31 19:14
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回答1
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你好!用不銹鋼餐具烹調出的食品中,鐵,鉻,錳等微量元素的含量較其他鍋烹調的高.而平常食物中這些微量元素含量極微,人體若缺乏某一種或幾種,對健康會造成危害.因此,合理使用不銹鋼餐具有益于人體健康.然而,許多金屬元素如鉻,鉬,錳等及其化合物若過量攝入又會對人體健康造成不同程度,不同性質的損害.使用者缺乏使用不銹鋼餐具的知識時,會使不銹鋼的微量元素在人體內慢慢累積,當累積到一定程度就會對健康造成不良影響.
2015-12-31 11:45
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