急性心肌梗死可以吃韮菜花韭花又名韭菜花，韭菜花富含水分，蛋白質，脂肪，糖類，灰分，礦物質鈣、磷、鐵，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c和食物纖維等。適宜夜盲癥，干眼病之人食用，因為韭菜花中所含大量的維生索A原可維持視紫質的正常效能。又適宜皮膚粗糙以及便秘之人食用。

急性心肌梗死可以吃韮菜花韭菜花富含纖維素和硒及少量的硫化物，可以開胃消食，并且具有一定的抑菌殺菌功效，一般人群都是可以吃的，韭菜花的植物纖維和鉀含量比較高，這兩種物質可以降低血液黏稠度，對于預防心肌梗死的發生是有益的，因此建議吃韭菜花

急性心肌梗死不可以吃韮菜花你好，本病飲食忌辛辣刺激性食物，韭菜花酷辣似蔥薤，是不可以吃的。平常飲食應平衡、清淡且富有營養，以改善機體，包括心肌細胞的營養供給，低鹽低脂。忌暴飲暴食和刺激性飲料，以免誘發或加劇病情。