你好，肝腹水患者的飲食很重要：1.肝腹水患者在飲食當中要注意對于過硬的食物最好不要食用。2.肝腹水患者要注意忌食過多蛋白質。3.肝腹水患者要注意忌食鹽過量。4.肝腹水患者要注意忌食辛辣食物。

肝腹水患者首先要注意的就是忌吃過硬食物，注意忌食過多蛋白質，忌食鹽過量，忌食辛辣食，另外合理治療也很重要。

肝癌肝硬化晚期食譜以高能量、高蛋白、高維生素、低脂肪為主，不要吃過硬的食物，多吃那些容易消化的食物。肝硬化晚期食譜的制定營養要均衡，肝硬化患者的飲食一定注意保證營養均衡。

因為屬于肝癌晚期，不適合進食過多高蛋白的東西，避免發生肝性腦病。每日攝入蛋白質先不要超過100g，同時要觀察血氨。食物的種類沒有過多要求，強調軟食。

　　肝癌腹水患者飲食注意事項　　1.肝癌腹水應注意限制水、鈉的攝入：　　限制水、鈉的攝入是治療腹水的重要措施。對于有大量腹水而少尿的病人，可吃無鹽飲食。有大量腹水的病人，對水的攝入，每天除主、副食、水果中含的水份外，不能再飲水。每天水的總進量包括輸液，以不超過1500nd為宜。　　2.肝癌腹水應注意合理的蛋白供應：　　低蛋白血癥是發生腹水的重要機制。肝硬化腹水多伴有低蛋白血癥，給肝臟硬化的病人高蛋白飲食，可提高血漿蛋白含量，并保護肝臟，促使已損傷的肝細胞恢復和促進肝細胞的再生。　　3.肝癌腹水應注意碳水化合物供給要適中：　　碳水化合物包括糧食、蔬菜、水果和糖類。提供足夠的碳水化合物，可減少蛋白質的消耗，減輕肝臟負擔;碳水化合物能保持肝細胞內糖元含量，使其用于肝組織的構成和增生，以保護肝臟。　　4.肝癌腹水應注意食物軟而易消化：　　肝腹水病人，常伴食道靜脈曲張，易發生食道靜脈破裂出血。　　5.肝癌腹水應注意控制脂肪攝入：　　脂肪的供給不宜過多硬變的肝臟使膽汁合成及分泌減少，使脂肪的消化和吸收受到嚴重影響。膳食脂肪過多，不僅有礙消化，而且容易在肝內沉積，引起肝功能減退。脂肪每曰以40—50g，以含不飽和脂肪酸的植物油為好。　　6.肝癌腹水應注意維生素供應要豐富：　　肝腹水患者極易引起各種維生素的缺乏。因此，要讓病人經常多吃一些含維生素豐富的蔬菜、水果、粗糧、蛋黃、瘦肉、動物肝臟等食物。