被貓抓咬過的香腸存在細菌和病毒感染的風險，不建議食用，尤其小孩更應避免。這涉及到食品安全、細菌傳播、病毒感染、免疫反應、兒童脆弱性等方面。 1.食品安全：貓可能攜帶多種病原體，抓咬香腸會造成污染，影響食品的安全性。 2.細菌傳播：如大腸桿菌、沙門氏菌等，可能導致食物中毒，引起嘔吐、腹瀉等癥狀。 3.病毒感染：貓可能攜帶狂犬病毒等，增加感染風險。 4.免疫反應：人體對這些病原體產生免疫反應，可能引發炎癥和不適。 5.兒童脆弱性：小孩的免疫系統尚未發育完善，對病原體的抵抗力較弱，更容易受到傷害。 6.潛在危害：即使切除咬爛的部分，也不能完全排除其他部位被污染的可能。 為了家人的健康，尤其是小孩的安全，被貓抓咬過的香腸應全部丟棄，不要食用。

根據您的描述您上述情況屬于被貓抓過的香腸是否能夠食用的問題，存在上述情況的話，是不需要擔心的，應該說影響不大上述情況你可以放心好了，切除損傷部位之后其他的應該可以食用的，沒有什么影響，不存在感染狂犬病毒的可能，你可以放心

健康指導：你好，不建議食用，及時沒有被貓抓過或者咬但是只要有相關的接觸都容易感染病菌的，這種食物是非常不安全的，建議食用后如果身體發生異常的癥狀及時的就醫治療和調節，需要的話進行檢查

健康指導：最好不要食用。動物的毛發里面很容易隱藏細菌，即使是每天清洗也不能避免。所以被貓抓過的食物有可能存在細菌，即使再加工也不建議食用，以防不甚引起身體不適。如果已經食用一般來說也不會有生命問題，無需太過緊張。

健康指導：通常來說，這種香腸只要經過嚴格的消毒，也就是煮熟、煮透是可以繼續食用的。同時一定要將其咬過的扔掉。因為香腸中含有較高的鹽分以及其他相關的食品添加劑，不利于孩子以及老年人食用，但也可以適當的食用一點。